Zdravlje i hrana

Nema mjesta zabrinutosti…

Dimljenje, sušenje, pečenje i prženje hrane neki su od načina procesiranja hrane tijekom kojih nastaju značajne količine PAH-ova (Policiklički aromatski ugljikovodici)

Najnovije

HOTEL&GASTROTEH

Uoči turističke sezone na Zagrebačkom velesajmu tradicionalno se održava HOTEL&GASTROTEH, 11. međunarodni sajam gastronomije i hotelsko – ugostiteljske opreme.

Divljač

Paprikaš od vepra

Ovo je jedno od jela koje Vas svojim mirisima i okusima neće ostaviti ravnodušnim. Kod nas je slučaj da ga i najmanji članovi jednostavno obožavaju!

Ostala događanja

Bljakfest 09.02.2019. Placa, Omišalj

Bljak fest jedistveni je događaj, a ovom festivalu mogu se kušati specifični specijaliteti pučke gastronomske baštine poput bijelih bubrega, tripica, svinjskih i kokošjih nožica, pilećih vratova…

Ostala događanja

4. Festival maslina u Zagrebu

Zagrebački maslinarski institut poziva vas na 4. Festival maslina u Zagrebu koji će se održati 23. i 24. veljače 2019. u Kongresnom centru Zagrebačkog velesajma.