No Picture
Salate

Ukusna krumpir salata

Ova ukusna salata biti će idealna uz neko pečenje, pa čak i uz pohano meso ili pohano povrće. za 2 – 3 osobe 0,5 kg bijelog krumpira 0,1 kg jogurta 0,1 kg majoneze senf 1/2 […]

No Picture
Salate

Salata sa šparogama

S ovom salatom dobiti ćete izvrstan unos željeza u svoj organizam. za 3 – 4 osobe 8 jaja 1 vezica divljih šparoga (ili teglica konzerviranih iz uzgoja već kuhanih) 0,1 kg poriluka 0,1 kg majoneze […]

No Picture
Glavna jela

Lignje s roštilja

Ukusno je jelo sa jadranskim lignjama i uvijek je vrlo cijenjeno zbog samog okusa lignje, i uz ovakvu smjesu za punjenje. za 3 – 4 osobe 1 kg većih liganja (po mogućnosti jadranskih) 2 češnja […]

No Picture
Jela sa roštilja

Lignje s roštilja

Ukusno je jelo sa jadranskim lignjama i uvijek je vrlo cijenjeno  zbog samog okusa lignje, i uz ovakvu smjesu za punjenje. za 3 – 4 osobe 1 kg većih liganja (po mogućnosti jadranskih) 2 češnja […]

No Picture
Podjela vina

Ružičasta vina

Većina roze vina proizvodi se od crvenog grožđa, mada postoji mogućnost dobivanja i jednostavnim miješanjem crvenog i bijelog vina, a sorte koje se najčešće koriste za proizvodnju su pinot noir, syrah, grenache, merlot, malbec, game, […]

No Picture
Podjela vina

Što je barrique vino

(fr. čit. barik) je naziv bačve odgovarajućeg oblika i volumena koji varira u pojedinim francuskim pokrajinama od 80 (Pyrenees) do 304 l (Chalose). U najnovije vrijeme, u b. se svrstavaju i bačve do sadržaja od […]

No Picture
Podjela vina

Uloga čepa kod vina

“KVALITETNIJIM TAMNIČAREM do -KVALITETNIJEG ZATOČENIKA!” KAD JE VINO SPREMNO ZA BOCU, AKO IŠTA U ŠTO TREBA ULAGATI TO JE – ČEP! Ozbiljnom proizvođaču koji drži to toga da ga cijene posve je jasno: kad je […]

No Picture
Čajevi

Gospina trava ublažava simptome depresije

Svakoga od nas ponekad obuzme neraspoloženje i tuga. No, trajna depresija je ozbiljan problem, te je u tom slučaju najbolje potražiti savjet liječnika. No, određeno olakšanja donose i ljekovite biljke. Gospina trava poznati je lijek […]

No Picture
Janjetina

Janjetina pod pekom

Još jedan od načina pečenja janjetine pod pekom ili u pećnici. za 3 – 4 osobe 1 kg janjetine (plećka ili but) 1 kg crvenog luka 0,3 g crvene svježe paprike svježi listovi peršina 2 […]