Deserti

Arancini

Ušećerene korice naranče tradicionalna su delikatesa, čija je posebnost u činjenici da se radi o neprskanim domaćim narančama koje rastu u dubrovačkim vrtovima.

Deserti

Rožata

Rožata ili rozata uvrštena je na popis jela hrvatske gastronomske baštine. Slastica nije složena za pripremu, i sama njena izrada, a i kušanje će Vas dovesti  do ushićenja.

Deserti

Ušećereni bademi

Ova jednosavna slastica poslužiti će Vam da uveselite Vaše najmlađe, a u starijima će prevladati buđenje sjećanja na djetinjstvo.

Deserti

Voćni sir od dunja

Nakon što uberemo jesenje plodove i vidimo sa čime sve raspolažemo, treba odlučiti što pripremiti za zimnicu, što odmah upotrijebiti za kolače, a prije svega iskoristiti dok je svježe. Tako diljem svijeta, a kod nas […]

Deserti

Pita od jabuka

Jesenji plodovi polako će se ubirati, a uz bogatu sezonu jabuka, potrebno je jabuke dobro zbrinuti, da ih ne propadne puno. Zato, uz punu košaru voća na stolu, odvojimo ostatak jabuka naribamo ih i zaledimo […]

Deserti

Bijeli biskvit

Ovaj jednostavan biskvit najčešće se radi kada nam od pripreme nekog jela ostanu bjelanjci. Slastica je jednostavna, brzo se napravi, a što je najvažnije jako je i ukusna.

Glavna jela

Lignje na buzaru s rižom

Ovo neobično jelo lagano je za pripremu i odiše mirisom mediterana, poslužujemo uz svježu salatu od rajčica s lukom i svježim kruhom ili kuhanom palentom.