No Picture
Video

Pečeni krumpir na pekarski način

Ovaj ukusan prilog, jednostavan za pripremu dobro će odgovarati uz mesna pečenja. prilog za 3 – 4 osobe 1,5 kg bijelog krumpira 0,05 kg pršuta ili pancete 0,05 kg rajčice svježe 0,05 kg paprike svježe […]

Glavna jela

Brudet od bakalara

Priprema brudeta nije zahtjevna, ali traje par dana da bi dobili to ukusno jelo. za 4 – 5 osoba 0,6 kg krumpira 0,3 kg bakalara (kuhanog i očišćenog) sol, papar 4 češnja češnjaka maslinovo ulje […]

No Picture
Prilozi

Kašica od krumpira s tartufom

Ovaj ukusan prilog odlično će se slagati uz neko pečenje ili odreske. Poslužite i ukiseljenu ili svježu salatu, a vino ovisi o mesu koje poslužite. za 4 – 5 osoba 1 kg svježeg krumpira (bijelog) […]

No Picture
Kava

Kava – najbogatiji izvor antioksidansa

Annia Galano i Jorge Rafael León-Carmona u časopisu The Journal of Physical Chemistry nastoje objasniti dokaze prema kojima je u uobičajenoj prehrani kava jedan od najbogatijih izvora snažnih antioksidansa, prenosi portal Vitamini.hr. Neka najnovija istraživanja […]

No Picture
Kava

Recepti za tople napitke od kave

Ako ste kod kuće i želite si u hladne dane priuštiti topli napitak, preporučujemo vam ove vruće napitke s najboljim receptima godine. Neki od cafe barova sigurno imaju i ovakvu ponudu napitaka. Caffe latte Svježe […]

No Picture
Savjeti

Čišćenje i rezanje crvenog luka

Ovdje Vam donosimo osnove za uspješno čišćenje i tehniku rezanja luka na kockice. U slučajevima da luk očistite sa rupama po sebi, postoji mogućnost, da pri rezanju nož klizne i poreže Vas, a to se […]

No Picture
Video

Čišćenje i rezanje crvenog luka

Ovdje Vam donosimo osnove za uspješno čišćenje i tehniku rezanja luka na kockice. U slučajevima da luk očistite sa rupama po sebi, postoji mogućnost, da pri rezanju nož klizne i poreže Vas, a to se […]

No Picture
Video

Szekely gulaš

Ako ste ljubitelj kiselog kupusa, pa još i svinjetine, ovo je pravo jelo za Vas. Nije zahtjevno za pripremu i dosta je brzo gotovo. za 4 – 5 osoba 0,4 kg svinjetine (od lopatice) 0,3 […]

No Picture
Jela od mesa

Szekely gulaš

Ako ste ljubitelj kiselog kupusa, pa još i svinjetine, ovo je pravo jelo za Vas. Nije zahtjevno za pripremu i dosta je brzo gotovo. za 4 – 5 osoba 0,4 kg svinjetine (od lopatice) 0,3 […]

No Picture
Svinjetina

Szekely gulaš

Ako ste ljubitelj kiselog kupusa, pa još i svinjetine, ovo je pravo jelo za Vas. Nije zahtjevno za pripremu i dosta je brzo gotovo. za 4 – 5 osoba 0,4 kg svinjetine (od lopatice) 0,3 […]