No Picture
Savjeti

Dobro je i ovo imati u kuhinji

Kako biste pripremili ukusan obrok, prva stvar koja vam treba su dobre namirnice u kojima se krije tajna dobrog kuhanja i pripremanja hrane. Stoga, ako želite svakodnevno pripremati ukusne obroke i slastice bez greške, vrijeme […]

No Picture
Savjeti

Začinski maslac – Kräuter Butter

[krojterbuter] ili začinski maslac i sami možemo napraviti tako da u omekšali maslac dodamo prethodno dobro oprano začinsko bilje (peršin, majčina dušica, ružmarin, bosiljak, kopar) koje poslije dobrog sušenja narežemo što sitnije i umiješamo u maslac.
[…]

No Picture
Savjeti

Trikovi s maslacem

Kad recept sadrži maslac, nemojte ga nikako mijenjati margarinom. Ništa nema okus poput pravog maslaca, a uz nekoliko trikova doznati ćete i kako izvući ono najbolje iz njega.
[…]

No Picture
Video

Marinirana sipa

Ovo posno riblje jelo preporučio bih svima koji ne vole sipu na klasičan način tj. na način rižota u njenom crnilu, a i ostalima koji su se tog rižota već zasitili. Jelo se poslužuje uz razno svježe povrće i slanu ribu, kao predjelo te prepečeni ili svježi kruh.

[…]

No Picture
Riblja predjela

Marinirana sipa

Ovo posno riblje jelo preporučio bih svima koji ne vole sipu na klasičan način tj. na način rižota u njenom crnilu, a i ostalima koji su se tog rižota već zasitili. Jelo se poslužuje uz razno svježe povrće i slanu ribu, kao predjelo te prepečeni ili svježi kruh.

[…]