Deserti

Mađarske kocke u Parizu

Francuski slastičar Cedric Grolet koji je zaposlen u  hotelu Le Meurice i restoranu Le Dali u Parizu osmislio je jestivu mađarsku / Rubikovu kocku, sastavljenu od manjih kockica u raznim bojama i raznih okusa. Kada […]

Deserti

Cheesecake

Toliko je mnogo varijacija na ovaj kolač, ali meni je najdraža ova receptura po kojoj mi torta ispadne sjajno. Probajte i Vi! za dimenzije kalupa od 32 cm potrebno je: za dno kolača: 0,4 kg […]

Deserti

Slastičari kipari

Zanimljiva je stvar kod slastičarstva i pečenja kolača što to i nije baš kulinarska vještina, ali vizualno je savršeno. Sa pravim sastojcima, talentom i vještinom, svaki će slastičar pretvoriti svoj kolač u ukusan spomenik koji […]

No Picture
Deserti

Kremasti sladoled

Želite li napraviti svoj sladoled slijedite ova jednostavna uputstva, i što je najvažnije, upotrijebite svježe namirnice. Sastojci za osnovnu smjesu za 1/2 kg sladoleda 4 jaja 0,03 kg šećera 2 vrećice vanilin šećera 2 vrećice […]

Deserti

Profiteroli

Najjednostavija slastica od šlaga, tijesta za princes uštipke i topljene čokolade. za 2 osobe 8 komada profiterola 0,1 kg čokolade za kuhanje 0,2 l mlijeka 0,05 kg vanilin šećera (vrećica) šećer 0,02 kg maslaca cimet […]