No Picture
Finger food

Salata od mini rajčica i feta sira

Ovako pripremljene rajčice odlično će izgledati na svečanom stolu, jer ih možete poslužiti na sitno rezanoj zelenoj salati – slami, pa će igrom boja doći do željenog efekta. za 5 – 6 osoba 0,5 kg […]

No Picture
Finger food

Namaz od kravljeg sira

Ovaj ukusan namaz nije zahtjevan za pripremu njime premažite vaše kanape sendviče koje možete ukrasiti trokutićima mrkve, crvene ili zelene paprike i malim grančicama kopra(može i sušeni kopar). Ovo je velika količina namaza, pa ostatak […]

No Picture
Finger food

Pašteta od fazana

Ako imate kojeg fazana viška ili Vam za domjenak treba dosta pašetete, probajte ovaj namaz. 1,5 kg fazana 0,05 celera 0,1 kg mrkve stabljike peršina 0,1 kg crvenog luka lovorov list papar u zrnu 1 […]

No Picture
Finger food

Nabodeni svinjski but

Od ovog jela možete nahraniti puno ljudi. za hladni buffet koji uključuje i ostala jela i nareske računajući da je po uzvaniku dosta 0,05-0,1 kg jela 2 kg svinjetine (but u komadu) 1 limun 0,03 […]

No Picture
Finger food

Savijača od povrća i šunke

Ovo jelo možemo izrezati na manje komadiće, pa u njih pobosti čačkalice. Biti će ukusne i kad se malo ohlade. za 5 – 6 osoba 0,5 kg tijesta za savijače 0,25 kg crvenog luka 0,2 […]

No Picture
Finger food

Umak od krastavaca i mente

Odličan umak koji je jednostavan i brz za pripremu, a i osvježiti će svojim okusom. 0,15 kg svježeg krastavca 8 listova svježe mente 0,36 kg jogurta (gušći) Kad smo oprali i ogulili krastavac razrežemo ga […]

No Picture
Finger food

Punjene suhe šljive u špeku

Odlično jelo za Vaš domjenak ili bilo kakvu drugu zabavu, na kojoj se stoji i jede. za 2 osobe 6-8 suhih šljiva 0,15 l bijelog vina 0,02 kg jezgre oraha muškatni oraščić špek, slanina Nakon […]

No Picture
Finger food

Kanapei

    To je jelo koje bi u pravilu trebao biti jedan zalogaj, zato se pri izradi mora paziti i na njihovu visinu i na veličinu baze(podloga kruh, francuz,kreker). Ovdje boje i okusi igraju veliku […]

No Picture
Finger food

Srdel pasta

Ako niste u mogućnosti nabaviti famoznu srdel pastu, možete je sami napraviti; u kuhinjski mlinac (multipracic) ubacimo 2 češnja češnjaka, malu staklenku slanih srdela (sardina), i miješamo uz dodatak maslinovog ulja dok ne dobijemo jednoličnu […]