Prilozi

Chutney

Kako opisati novopridošli umak na naše stolove nego kao istočnjačku verziju ajvara. Riječ chutney [čatni] dolazi od riječi chattni što prevedeno sa hindua znači gusti umak. Proširio se diljem svijeta iz Indije, a pikantan je […]

Salate

Proljetna riblja salata

Još jedno jelo koje uz to što je dijetalno, možete iskoristiti i pojesti u Vaše bezmesne dane. U ovome receptu srdela se može koristiti iz konzerve, ali je bolje očistiti je i oprati i prepržiti […]

Salate

Salata od piletine, avokada i jagoda

Ususret ljetu zavoljet ćete ovu salatu, ako se odvažite isprobati neke nove okuse. Tu prvenstveno mislim na spoj mesa, povrća i voća, koji i nije tako karakterističan za naše krajeve. Krenimo s ovakvim okusima, jer […]

Gotova jela

Grah s kobasicom i špekom

Nakon graha za 7 minuta, u kojem smo koristili ovo konzervirano povrće, pripremiti ćemo grah na vojnički način koji iziskuje malo više vremena. za 4 – 5 osoba 0,4 kg suhoga graha 0,07 kg mrkve […]