No Picture
Puretina

Pureća tlačenica s višnjama

Ukusno jelo od puretine sljubljeno višnjama. Što više reći? za 2 – 3 osobe   0,65 kg pureći zabatak 0,15 kg pršut 0,1 l maslinovo ulje 0,05 kg maslac 0,2 l crveno vino 0,15 kg […]

No Picture
Divljač

Pašteta od zeca

Ova pašteta je toliko ukusna, da će Vaš stol s hladnim predjelima učiniti još velinčanstvenijim. 0,15 kg maslaca 1 kg zečetine i zečje jetre 0.2 kg crvenog luka 0,05 kg mrkve 0.1 kg pancete (slanina,špek) […]

No Picture
Divljač

Pečeni zec

Ukusno jelo od ove divljači, koje nije zahtjevno, a jako je ukusno. 2 kg zečetine 0,1 l vinskog octa (kvasina) 0,2 l bijelog vina 1 l vode 0,1 kg sušene pancete (špek,slanina) 2 grančice ružmarina […]

No Picture
Piletina

Rolani patlidžani s piletinom

Ovo ukusno jelo možete poslužiti i kao predjelo i kao glavno jelo za 3 – 4 osobe 0,6 kg patliđana 0,5 kg piletine (od prsa) 3 češnja češnjaka 0,1 kg tvrdog sira 0,25 kg rajčica […]

No Picture
Piletina

Pileći rižoto sa rajčicama

Ukusno jelo koje se brzo priprema, a njegova priprema nije zahtjevna. za 3 – 4 osobe 0,4 kg piletine (od prsa) 0,1 kg crvenog luka 0,15 kg pelata rajčice 0,15 l bijelog vina 0,4 kg […]