No Picture
Svinjetina

Svinjska vratina u vrganjima

Okus vrganja toliko je specifičan da će vratina biti još bolja. za 2 – 3 osobe 0,15  kg crvenog luka 0,45 kg svinjetine (vratina) 0,1 kg vrganja smrznutih 0,15 kg  šampinjona maslac, suncokretovo ulje 0,05 […]

No Picture
Svinjetina

Punjeni svinjski file

Ovo jelo od lungića s umakom, kojemu dodamo njoke ili krokete, (za koji smo naveli poveznicu), i neka svježa salata pokriti će sve Vaše potrebe za jedan obrok. Uz jelo točite crveno suho vino. za […]

No Picture
Svinjetina

Rolada na vrtlarski način

Jelo je malo zahtjevnije, jer ima više komponenti, ali neka Vas to ne odvrati od izuzetne jestvine i kombinacije svinjetine i blitve pomiješane s preprženim listićima badema. Uz jelo možemo poslužiti i ukiseljenu salatu, a […]