Predjela

Krpice s kiselim kupusom

Umjesto sa svježim kupusom krpice na ovaj način pripremamo sa kiselim kupusom i suhim mesom. za 2 – 3 osobe 0,5 kg kiselog rezanog kupusa 0,1 kg slanine (dimljena, sušena slanina, špek) 0,1 kg krumpira […]

Predjela

Šunka u kruhu (manja)

Već tradicionalno jelo koje se priprema na ovim prostorima za Uskršnje blagdane i nije ga teško pripraviti. Uz pečenu šunku sada imamo i domaći kruh koji je natopljen sokovima šunke što mu daje izniman okus.

Predjela

Ukusna salata s hrenovkama

Ovako ukusnu salatu nije teško pripremiti, jer kada imamo kvalitetne hrenovke, kakvih se sjećamo iz davnina, okusom po dimu, tada uz ostalo povrće to čini jednu salatu koja nam može poslužiti i kao samostalan obrok […]

Predjela

Luksuzna ruska salata

Kada Vam nakon ručka ostane pečene piletine, ohladite je i uz povrće i šunku napravite izdašnu salatu, koja može poslužiti i kao samostalan obrok uz prepečeno pecivo ili neki ukusan kruh.

Predjela

Goveđa salata s majonezom

Kako smo skuhali goveđu juhu, meso iskoristimo za ukusnu salatu. Ako niste pobornik da iste namirnice imate u svim slijedovima, tada meso ostavite za večeru ili za sutradan.

Predjela

Krpice sa zeljem

Ovo ukusno jelo, uz to što može biti i samostalan obrok, možemo pripremiti i kao prilog uz neko mesno jelo. Uz neku svježu ili ukiseljenu salatu poslužimo ga vruće, uz dobro rashlađeno, bijelo polusuho vino.

Predjela

Prženi kruh – pržolice

Ovo jednostavno jelo priređujemo samo sa starim kruhom ili pecivima, koji više nisu pogodni za mazanje i daljnju konzumaciju, i to je vrlo važno kod ovog jela. Jelo možemo raditi na dva načina, s brašnom […]

Predjela

Omlet s bukovačama

Ukusne gljive s jajima priredite na ovaj način. Uz svježi kruh i neku svježu ili ukiseljenu salatu, ovo može biti i cjelovit obrok. Točite dobro rashlađeno, bijelo polusuho vino.