No Picture
Glavna jela

Šarag na lešo (kuhani)

Priprema ove ribe nije toliko zahtjevna, a držeći se osnovnih naputaka doći ćete do kvalitetnog obroka. za 2 osobe 1 kg šaraga 0,2 kg crvenog luka 0,1 kg mrkve lovorov list sol, papr u zrnu […]

No Picture
Glavna jela

Kuhana riba (lešo)

Pripremanje ribe na lešo nije tako zahtjevno, ali opet treba pripaziti na neke sitnice i ukusan obrok je zagarantiran. za 3 – 4 osobe 1,5 kg ribe (orada, brancin, škarpina, škrap ili neka veća kvalitetnija […]

No Picture
Glavna jela

Ražnijći od ribe i ričeta

Još jedno jelo koje će promijeniti način razmišljanja onih koji nisu baš ljubitelji ribe, a i onih koji ne vole ričet koji su u većini slučajeva jeli s grahom. za 2 – 3 osobe 0,5 […]

Glavna jela

Brudet od bakalara

Priprema brudeta nije zahtjevna, ali traje par dana da bi dobili to ukusno jelo. za 4 – 5 osoba 0,6 kg krumpira 0,3 kg bakalara (kuhanog i očišćenog) sol, papar 4 češnja češnjaka maslinovo ulje […]

No Picture
Glavna jela

Lignje na buzaru s rižom

Ovo neobično jelo lagano je za pripremu i odiše mirisom mediterana, poslužujemo uz svježu salatu od rajčica s lukom i svježim kruhom ili kuhanom palentom. za 2 – 3 osobe 0,5 kg liganja (može i […]

No Picture
Glavna jela

Riba u umaku

Ovo ukusno jelo od bijele ribe namijenjeno je svim sladokuscima koji vole isprobavati nove okuse. Uz jelo poslužujemo tople lepinje i neku svježu salatu. za 4 osobe 1,6 bijele ribe (4 komada orada,škarpina) 1 kg […]

No Picture
Glavna jela

Lignje s roštilja

Ukusno je jelo sa jadranskim lignjama i uvijek je vrlo cijenjeno zbog samog okusa lignje, i uz ovakvu smjesu za punjenje. za 3 – 4 osobe 1 kg većih liganja (po mogućnosti jadranskih) 2 češnja […]