No Picture
Glavna jela

Pržene srdele

Na ovaj način možemo pripremiti svu sitnu plavu ribu. Ovo je jelo uvršteno u Popis jela gastronomske baštine Hrvatske. 0,5 kg srdele (sardine) 0,25 kg brašna sol suncokretovo ili palmino ulje Nakon što ribu očistimo […]

No Picture
Glavna jela

Odresci lososa u umaku od senfa

Ovo je jelo ukusno a egzotično, uz kašicu od krumpira, obogaćenu hrenom i svježom salatom imati ćete ukusan obrok. za 3 – 4 osobe 0,7 kg lososa 0,5 kg riže 0,05 kg crvenog luka 0,25 […]

No Picture
Glavna jela

File orade s povrćem

Ovo ukusno jelo biti će pogodno i za mališane, jer smo ribu očistili od kostiju, a i oni koji ne vole ribu baš zbog kostiju ovo će jelo postati favorit. za 2 osobe 0,5 kg […]

No Picture
Glavna jela

Brudet od razne ribe

Brudeti se pripremaju većinom od komada ribe koji su premali za ispeći ih, a u ukusnom umaku od rajčice i povrća dobivaju više na kvaliteti. Uz jelo možemo poslužiti i neku svježu salatu, a od […]

No Picture
Glavna jela

Crni rižoto od sipe

Ovo jelo ne samo da je ukusno, nego je i srednje zahtjevno za pripremu, a što je najbitnije uvršteno je na popis jela gastronomske baštine Hrvatske. Uz njega možemo poslužiti neku svježu salatu, a od […]

No Picture
Glavna jela

Pagar ili kirnja s rajčicama

Riblje jelo u kojem Vam dajemo da Vi odlučite koju ćete ribu koristiti. I jedna i druga vrsta su ukusne, pa niti s jednom nećete pogriješiti. Uz jelo možete i odabrati prilog, koji može biti […]

No Picture
Glavna jela

Zapečeni bakalar sa šampinjonima

Ovaj delikates od bakalara sa šampinjonima, upotpunite svježom salatom i vrhunskim crvenim vinom. za 4 – 5 osoba 0,6 kg bakalara 0,3 kg šampinjona 0,5 kg školjaka (brbavice,dagnje) 0,07 kg maslaca 0,1 l ulja 0,03 […]