No Picture
Riblja predjela

Salata od liganja

Ova je salata ukusno predjelo, koja je brzo gotova i nezahtjevna za pripremu. Uz salatu će dobro pasati čaša crvenog suhog vina, dok se čeka ostatak obroka. za 2 – 3 osobe 0,5 kg liganja […]

No Picture
Glavna jela

Lignje na buzaru s rižom

Ovo neobično jelo lagano je za pripremu i odiše mirisom mediterana, poslužujemo uz svježu salatu od rajčica s lukom i svježim kruhom ili kuhanom palentom. za 2 – 3 osobe 0,5 kg liganja (može i […]

No Picture
Riblja predjela

Salata sa školjkama

Ova ukusna salata sa povrćem i školjkama može biti i ukusno predjelo a i samostalno jelo. Ako niste u prilici nabaviti kvalitetnije školjke (kunjke, rovanice, lakirke), možete spremiti jelo i s dagnjama. za 2 – […]

No Picture
Riblja predjela

Raskošna salata sa školjkama

Za ovu skupu salatu, trebati će nam i malo više vremena i pažnje da bi je pripremili, ali ako imate posebne goste koji vole dobar zalogaj, ovo će biti prava raskoš okusa, mirisa a i […]

No Picture
Riječna riba

Pohani som (u mliječnom) Orly umaku

Ovo jelo idealno je za pripremu jer je brzo i nezahtjevno. Som ima svoj poseban okus i miris, te je riba bogata bjelančevinama. U tgovine već dolazi očišćeni i filetirani som, pa ga vrijedi isprobati. […]

No Picture
Riblja predjela

Salata od kozica, tikvica i ananasa

Ukusna salata sa kozicama i prepečenim tikvicama izbor je svakog sladokusca. za 3 – 4 osobe 0,2 kg kozica 0,25 kg radiča (zelenog i crvenog) 0,2 kg ananasa (može i konzervirani) 0,15 kg mini rajčica […]

No Picture
Riblja predjela

Salata od morskog psa

Ovo jelo pripremajte ako ste dobili meso morskog psa, ono svojim okusom, koji je kiselkast mora pažljivije biti spravljan. za 4 – 5 osoba 1 kg mesa morskog psa 0,2 kg rajčica 1 limun maslinovo […]

No Picture
Riblja predjela

Salata od lososa

Ova ukusna salata još je jedan način kako iskoristiti dimljenog lososa. za 4 – 5 osoba 0,2 kg dimljenog lososa 0,4 kg miješane lisnate salate (zelena kristal, radič, rukola) 0,1 kg svježih krastavaca 1 vezica […]

No Picture
Glavna jela

Riba u umaku

Ovo ukusno jelo od bijele ribe namijenjeno je svim sladokuscima koji vole isprobavati nove okuse. Uz jelo poslužujemo tople lepinje i neku svježu salatu. za 4 osobe 1,6 bijele ribe (4 komada orada,škarpina) 1 kg […]