Riječna riba

Pohani som (u mliječnom) Orly smjesi

Ovo jelo idealno je za pripremu jer je brzo i nezahtjevno. Som ima svoj poseban okus i miris, te je riba bogata bjelančevinama. U trgovine već dolazi očišćeni i filetirani som, pa ga vrijedi isprobati.

Riječna riba

Som u pivu

Ovo ukusno jelo dati će biljni okus ribi, uz koji poslužimo kašicu od krumpira (pire) ili pečene krumpire i svježu salatu.

Riječna riba

Pastrva u slanini

Još jedan pikantan način pripreme pastrve, uz kuhane domaće njoke i svježu salatu biti će odličan obrok.

Riječna riba

Smuđ sa šampinjonima

Smuđ sa šampinjonima zapečen sa kiselim vrhnjem, dobra kombinacija, ali nešto nedostaje. Ako ste u prilici ponuditi salatu od svježih krastavaca riješili ste i ovaj zadatak uspješno. Uz jelo možemo poslužiti dobro rashlađeno polusuho bijelo […]

Riječna riba

Pastrva sa šampinjonima

Pastrva sa šampinjonima na ovaj jednostavan način, uz jednostavnu svježu salatu i čašu dobro rashlađenog bijelog vina biti će pravi bum na Vašem stolu.