Svinjetina

Pohani lungić u umaku od buće

Ovo jelo bit će dilema mnogih rasprava, jer najukusniji i najmekši dio svinjskog mesa nije uobičajeno pripremati na ovaj način. Ali neke namirnice moram pripremati drugačije, jer mi je bitno da se ručak pojede, a […]

Divljač

Paprikaš od vepra

Ovo je jedno od jela koje Vas svojim mirisima i okusima neće ostaviti ravnodušnim. Kod nas je slučaj da ga i najmanji članovi jednostavno obožavaju!

Deserti

Cheesecake

Toliko je mnogo varijacija na ovaj kolač, ali meni je najdraža ova receptura po kojoj mi torta ispadne sjajno. Probajte i Vi! za dimenzije kalupa od 32 cm potrebno je: za dno kolača: 0,4 kg […]

Video

Špek fileki

Što reći o ovome jelu, nego da ga se voli ili ne! Mada oni koji ih ne vole, možda nisu imali prilike taj prvi puta probati ukusne fileke,

[…]

Junetina

Pečeni juneći file

Kada Vam nije dostupan roštilj, evo načina pečenja u tavi. za 5 – 6 osoba 1,5 kg juneći beefsteak sol, papar senf Ako imamo vremena, beefsteak bi bilo dobro da odleži bar preko noći u […]

Predjela

Krpice s kiselim kupusom

Umjesto sa svježim kupusom krpice na ovaj način pripremamo sa kiselim kupusom i suhim mesom. za 2 – 3 osobe 0,5 kg kiselog rezanog kupusa 0,1 kg slanine (dimljena, sušena slanina, špek) 0,1 kg krumpira […]

Gotova jela

Grah s kobasicom i špekom

Nakon graha za 7 minuta, u kojem smo koristili ovo konzervirano povrće, pripremiti ćemo grah na vojnički način koji iziskuje malo više vremena. za 4 – 5 osoba 0,4 kg suhoga graha 0,07 kg mrkve […]

No Picture
Video

Grah s kobasicom i špekom

Nakon graha za 7 minuta, u kojem smo koristili ovo konzervirano povrće, pripremiti ćemo grah na vojnički način koji iziskuje malo više vremena. za  4 – 5 osoba 0,4 kg suhoga graha 0,07 kg mrkve […]