Tamarind

Tamarindus indica

Tamarind (lat. Tamarindus indica) je stablo iz porodice mahunarki. Rod Tamarindus je monotipičan (ima samo jednu vrstu). Izvorno potječe iz tropske Afrike, naročito Sudana, gdje raste samoniklo. Uzgaja se naširoko u tropskim područjima Afrike, Azije, sjeverne Australije, Meksika i manje u Južnoj Americi. Najviše se uzgaja i jede u Meksiku i Južnoj Aziji.
"Tamarind"