Povrtno varivo (6 mjeseci)

Ovo je omjer za ovo varivo, ali dječji želučić je malen pa možete vagom odrediti količine, tako da djetetu dajete uvijek svježe jelo.
0,2 kg mrkve
0,15 kg tikvice
0,15 kg rajčice
malo suncokretovog ulja
sol
0,25 l vode
Povrće dobro operemo, očistimo  (ogulimo).  Pripremimo posudu s vrućom vodom u koju, kada zakuha, stavimo rajčicu kojoj smo na donjoj strani napravili nožem križ, a na drugoj strani izdubili mjesto peteljke. Kada se koža počne odvajati prebacimo je u hladnu vodu te očistimo od ljuske pa narežemo na kockice, a mrkvu i tivicu naribamo te prepržimo na malo ulja, sve podlijemo s vodom i kuhamo 20 minuta. Varivo ohladimo i nahranimo dijete.

Be the first to comment

Leave a Reply