Sve je spremno za jubilarnu 25. Vinistru

U Poreču se od 11. do 13. svibnja održava najdugovječnija vinska manifestacija u Hrvatskoj koja je odavno izišla iz lokalnih okvira i postala respektabilno regionalno okupljanje vinara, vinskih profesionalaca i ljubitelja vina

Najveća zvijezda 25. Vinistre je legendarni Steven Spurrier, britanski vinski kritičar i vinar, veliki ljubitelj Istre i istarskih vina, čovjek najzaslužniji za demokratizaciju svjetskih vinskih regija. U povijesti će ostati zapamćen kao inicijator Paris tastinga 1976. kada su prvi puta američka vina pobijedila francuska. Nakon toga na vinskoj sceni ništa više nije bilo isto.

„Iznimna nam je čast da će nas posjetiti čovjek koji je ostavio veliki trag na svjetsku vinsku scenu. Posjet Stevena Spurrriera ove godine te poznatog britanskog kritičara i ljubitelja terana Oz Clarkea prošle godine, potvrda su da imamo vrhunska vina iznimno cijenjena u svijetu“, ističe Nikola Benvenuti, predsjednik Vinistre.

Posjetitelje ovogodišnje manifestacije osim sjajnih vina očekuju bogati popratni sadržaji od predavanja, edukativnih radionica, B2B dana za profesionalce, nezaboravnog gurmanskog doživljaja do after work partyja.

Sljubljivanje istarskih delicija s biranim vinima, vođena vertikalna degustacija pet berbi Malvazije ili sedam berbi nagrađivanog Cabernet Sauvignona Festige poznate vinske kuće Vina Laguna, sljubljivanje zrelih istarskih sireva i maceriranih istarskih malvazija, degustacija vina otoka Krka, usporedba istarskih sa svjetskim vinima, prezentacija Vin de Rosa, desrtnog vina Vodnjanštine samo su dio zanimljivih radionica i razlog više da drugi vikend u svibnju posjetite Poreč.

Istinski gurmani neće propustiti Vinistra Gourmet showu na kojem se ove godine predstavljaju vrhunski nagrađivani hotel Villa Magdalena iz Hrvatskog zagorja, umaška konoba De Lorenzo, gourmet ponuda Zlatnog sponzora Vinistre Bacchus – restoran i lounge bar Hotela Laguna Parentium i Heritage hotel i restoran La Grisa iz Bala.

Na Vinistri će se javno objaviti rezultati jubilarnog desetog međunarodnog natjecanja Svijeta malvazija održanog sredinom travnja, na koje je prijavljeno rekordnih 270 uzoraka malvazija iz sedam zemalja i 312 uzoraka ostalih vina, 28 uzoraka jakih alkoholnih pića te 17 uzoraka ulja.

Više na: http://www.vinistra.com/