Mar 18

Okruglice od sira

Ovaj prilog možemo i pojačati okusom i kalorijama dodajući u tijesto sitno narezani špek (pancetu, slaninu), kulen ili pršut.
za 2 - 3 osobe

0,5 kg svježeg kravljeg sira
0,06 kg pšenične krupice (griz)
0,03 kg oštrog brašna
0,03 kg maslaca
3 jaja
sol, papar
krušne mrvice (prezla)

U razmućena jaja dodajemo svježi kravlji sir, krupicu, maslac, oštro brašno, začinimo solju i paprom i napravimo tijesto od kojeg napravimo okruglice koje kuhamo u vrućoj posoljenoj vodi. U međuvremenu na maslacu prepržimo krušne mrvice da bi kuhane okruglice ocijeđene od vode prelili mrvicama i poslužili tople.
Autor:
Gric-Gric Filed Under:
Jela s povrćem - Prilozi
E-mail Ispis PDF

Ispovijesti mladog kuhara

PROLJETNI SEMESTAR (Zagreb, Kongresni centar Forum (Green Gold, Radnička cesta 50):

Prijave za LEVEL 1 (Award in wines):
Termin 2: 09.05. i 16.05.2015 - ispit 16.05. - nakon predavanja (ENG)

Level 2 (Award in Wines and Spirits)
Termin 3: 09.05.; 16.05.; 23.05. i 30.05.2015 (16-20h) - ispit 13.06.

Split, Radisson Blu Resort (Put Trstenika 19, 21000 Split) (Proljetni semestar 2015.)

Level 1 (Award in Wines):
Termin 1: 21.03. i 28.03.2015 (10-13h) - ispit 28.03. nakon predavanja

Level 2 (Award in Wines and Spirits):
Termin 1: 21.03.; 28.03.; 04.04. i 11.04.2015 (16-20h) - ispit 25.04.2015

Približava nam se najšarmantniji vinski događaj!

Prijatelji:

Vinarske priredbe

Uskoro više informacija. Hvala!

Ostala događanja

Uskoro više informacija. Hvala!

 

Kuhanje s potpisom Facebook

Pratite nas i na Facebooku! Ako Vam se svidi znate što trebate? LIKE;Sviđa mi se...

 

¨¨¨Kontakt / O nama ¨¨
© 2011 www.GRIC – GRIC.com