Mar 18

Okruglice od sira

Ovaj prilog možemo i pojačati okusom i kalorijama dodajući u tijesto sitno narezani špek (pancetu, slaninu), kulen ili pršut.
za 2 - 3 osobe

0,5 kg svježeg kravljeg sira
0,06 kg pšenične krupice (griz)
0,03 kg oštrog brašna
0,03 kg maslaca
3 jaja
sol, papar
krušne mrvice (prezla)

U razmućena jaja dodajemo svježi kravlji sir, krupicu, maslac, oštro brašno, začinimo solju i paprom i napravimo tijesto od kojeg napravimo okruglice koje kuhamo u vrućoj posoljenoj vodi. U međuvremenu na maslacu prepržimo krušne mrvice da bi kuhane okruglice ocijeđene od vode prelili mrvicama i poslužili tople.
Autor:
Gric-Gric Filed Under:
Jela s povrćem - Prilozi
E-mail Ispis PDF

Ispovijesti mladog kuhara

Biogradski stol - festival izvorne hrane, pića, gastronomskih delicija, izvornog suvenira i folklora

Datum održavanja priredbe je 5.- 7.  lipnja 2015. godine, na Obali kralja Petra Krešimira IV u Biogradu na Moru

Objavljeni novi termini za održavanje Levela 3 Award in Wine and Spirits.

Predavanja za Level 3 će se i ove godine održavati u Zagrebu i Splitu.

Molimo sve zainteresirane da se na vrijeme prijave.

Edukacija će se održavati 7 subota za redom po 4h predavanja u jednom danu. Nakon zadnjeg predavanja, studenti će imati 2 tjedna pauze te će se nakon toga održati ispit.

Zagreb: predavanja počinju u subotu 19.09. i traju do 31.10.2015. - ispit 14.11.2015.

Split: predavanja počinju u subotu 17.10. i traju do 28.11.2015. - ispit 12.12.2015.

Detalje programa Levela 3 možete vidjeti ovdje.

Prijatelji:

Vinarske priredbe

Uskoro više informacija. Hvala!

Ostala događanja

Uskoro više informacija. Hvala!

 

Kuhanje s potpisom Facebook

Pratite nas i na Facebooku! Ako Vam se svidi znate što trebate? LIKE;Sviđa mi se...

 

¨¨¨Kontakt / O nama ¨¨
© 2011 www.GRIC – GRIC.com