No Picture
Riblja predjela

Špageti sa škampima

Ovo je jelo za ljubitelje špageta sa škampima, dobro bi bilo da pri izradi umaka koristite svježe škampe kojima izvadite meso iz repova, a od ostatka ljuštura skuhate temeljac kojim možete obogatiti okus ovog jela, […]

No Picture
Tjestenine

Špageti sa škampima

Ovo je jelo za ljubitelje špageta sa škampima, dobro bi bilo da pri izradi umaka koristite svježe škampe kojima izvadite meso iz repova, a od ostatka ljuštura skuhate temeljac kojim možete obogatiti okus ovog jela, […]

No Picture
Jela od mesa

Kuhana janjetina

Ukusna jelo od janjećeg mesa, posebno po svom mirisom i okusu. Za ovu jelo možemo koristiti i ovčetinu i tada su mirisi i okusi još intenzivniji. za 4 – 5 osoba 1,5 kg janjetine (but […]

No Picture
Jela od mesa

Špageti Bolognese

Svima već poznati umak koji koristimo s raznom tjesteninom, a najčešće sa špagetima i lazanjama. Uz obrok će dobro odgovarati svježa ili ukiseljena salata, a od vina možemo točiti crveno suho vino. za 5 – […]

No Picture
Tjestenine

Bijeli rezanci Friuli

Ovo jelo može u manjim količinama poslužiti ili kao predjelo ili kao prilog nekom mesnom jelu. Uz dodatak svježe salate i dobro ohlađenog bijelog polusuhog vina učiniti će Vaš obrok potpunim. za 2 – 3 […]

No Picture
Tjestenine

Špageti carbonara

Ovo izvorno talijansko jelo prije se nije radilo s vrhnjem za kuhanje, samo maslinovo ulje, panceta i parmezan, naknadno varijacijama je dobiveno u ovom svima poznatom obliku. Po nazivu jela uviđamo da je to jelo […]

No Picture
Riblja predjela

Bijeli rižoto od škampi

Ukusan rižoto od škampa koji možete pripremiti sa kuhanom rižom, ali će biti bolji sa pirjanom rižom. Poslužite rižoto sa svježom salatom točeći dobro rashlađenim bijelim vinom. za 2 – 3 osobe 0,75 kg škampa […]

No Picture
Riblja predjela

Zeleni rezanci sa škampima

Za ovo jelo koristite svježe sitnije škampe, kojima očistite repove, a od ostatka napravite temeljac kojima podlijevate umak. za 2 – 3 osobe 0,3 kg zelenih rezanaca 0,6 kg škampa 2-3 češnja češnjaka maslinovo ulje […]

No Picture
Tjestenine

Zeleni rezanci Alfredo

Ukusno jelo s tjesteninom i dosta različitih okusa; od prženih šampinjona, gorgonzole i šunke do samog okusa zelenih rezanaca. za 2 – 3  osobe 0,3 kg zelenih rezanaca 0,15 kg prešane ili domaće šunke 0,15 […]