No Picture
Riža

Milanski rižoto

Ovaj ukusni rižoto možemo poslužiti kao samostalno jelo, predjelo ili kao prilog nekom mesnom jelu. Uz odgovarajuću svježu ili ukiseljenu salatu, točimo crveno suho vino. za 2 – 3 osobe 0,3 kg riže 0,1 kg […]

No Picture
Tjestenine

Farfale u umaku od paprike

Ovo ukusno jelo, osim što može biti i toplo predjelo, možemo ga poslužiti i kao prilog nekom mesnom jelu. Uz jelo poslužimo i svježu salatu, a točimo bijelo dobro ohlađeno polusuho vino. za 2 – […]

No Picture
Riža

Crni rižoto od sipe

Ovo jelo ne samo da je ukusno, nego je i srednje zahtjevno za pripremu, a što je najbitnije uvršteno je na popis jela gastronomske baštine Hrvatske. Uz njega možemo poslužiti neku svježu salatu, a od […]

Riža

Pirjana riža

Ovo su osnovni načini pripremanja pirjane riže. Osim toga, kada pripremate rižu u pećnici, možete u očišćenu glavicu luka zabosti i par klinčića, te luk staviti u sredinu posude za pečenje.

No Picture
Glavna jela

Crni rižoto od sipe

Ovo jelo ne samo da je ukusno, nego je i srednje zahtjevno za pripremu, a što je najbitnije uvršteno je na popis jela gastronomske baštine Hrvatske. Uz njega možemo poslužiti neku svježu salatu, a od […]

Jela od mesa

Pečeni pilić s mlincima

Ima li jednostavnijeg jela, a da je tako domaće. Uz jelo poslužimo zelenu salatu (kristal) i točimo dobro ohlađeno bijelo ili ružičasto vino.

No Picture
Tjestenine

Domaći njoki i kroketi

Domaće njoke možemo radiiti na 4 načina: 1. OD KRUMPIRA (podjednake veličine) opranog i kuhanog u kori u nesoljenoj vodi , oko 45 minuta, probamo kuharskom vilicom koliko je krumpir kuhan, (ne bi trebao biti […]

No Picture
Tjestenine

Njoki sa piletinom i gljivama

Ovo jelo možete poslužiti i kao toplo predjelo, samo tada smanjite porcije da bi ostaloj hrani, koja ide u slijedovima ostalo mjesta. za 2 – 3 osobe 0,5 kg njoka 0,1 kg crvenog luka 0,3 […]

No Picture
Piletina

Njoki sa piletinom i gljivama

Ovo jelo možete poslužiti i kao toplo predjelo, samo tada smanjite porcije da bi ostaloj hrani, koja ide u slijedovima ostalo mjesta. za 2 – 3 osobe 0,5 kg njoka 0,1 kg crvenog luka 0,3 […]

No Picture
Tjestenine

Penne s brokulom

Ovo je, osim što je ukusno jelo, bogato i željezom, likopenom i ostalim jako vrijednim sastojcima i spojevima,a uz to i nije zahtjevno za pripremu i brzo je gotovo. za 2 – 3 osobe 0,5 […]