YOUTUBE Gric Gric mjesto za sladokusce

Korak po korak s detaljnim opisima i bez puno filozofiranja, spremam jela koja moju obitelj i prijatelje oduševljavaju. I tako od 2011. godine! Kuham doma, kuham i u restoranu gdje sam chef kuhinje, jer to je moja profesija! Ako ne znate što kuhati ili želite naučiti kuhati, pretplatite se na moj kanal i uživajte!

Izdvojeni Članci

Idealna vikend destinacija udaljna je od Zagreba samo 50 kilometara – Upoznajte Rogatec!

Znate li da postoji mjesto gdje subotom možete 'napuhati' svoju staklenu čašu, naučiti tkati, zamijesiti kruh, proći odajama srednjovjekovnog dvorca u društvu vodiča, ali i vidjeti kako izgleda najveći muzej na otvorenom u Sloveniji. Možete i ručati na tradicionalan način i...

Škrlet u čaši – Promocija Moslavine kao turističke i vinske destinacije

U srcu Moslavine, Upravni odjel za poljoprivredu, ruralni razvoj, zaštitu okoliša i prirodu Sisačko-moslavačke županije, pod vodstvom župana Ivana Celjaka, proslavila je prvi put svoju manifestaciju “Škrlet u čaši” 16. ožujka. Ova inicijativa ima za cilj promovirati Moslavinu kao turističku i...

Donosimo šokačke recepte starije od 100 godina – Izvorne slatke delicije koje će vas oduševiti

Blagdansko vrijeme u Slavoniji je posebno. Na prozorima su uštirkane zavjese, na stolovima uštirkani stolnjaci, a iz kuća se širi miris kolača. Jeste li spremni za izvorne slastice? Kako nekad - tako i sada vrijedne snaše peku tradicionalne kolače bez kojih su...

Prijedlog vina za Uskrs – saznajte koje vinske zvijezde odabrati za blagdanski stol

Na slijepom kušanju stručna komisija je odabrala uskrsne vinske zvijezde. Na prvi dan proljeća, 21. ožujka 2024. stručna komisija ocjenjivala je vina za Uskrs u zagrebačkoj Esplanadi, u restoranu Zinfandel. Najbolje ocijenjena vina su bila crna: najviše bodova dobio je Degrassijev Terre...

Splitski chef Petar Vlak ponovo osvojio Biser mora

Još jedno fantastično izdanje festivala je završeno slastičarskim i kuharskim radionicama te izradom autorskih džinova. Trećeg dana Bisera u Supetru na Braču održana su završna natjecanja kuhara, a pet finalista koji su se pokazali najboljima u seniorskim kategorijama, odmjerilo je snage u...

Svjetski dan vode na poseban način način obilježen u Šibeniku

Voda Malih Divova nova je inicijativa Šibensko-kninske županije koja u fokus stavlja dostupnost, promociju i zaštitu pitke vode. Predstavljanje projekta održalo se u HNK Šibenik, na Svjrtski dan vode 22.ožujka. Dok većinom ovakvi datumi obilježavaju kratkotrajnim akcijama, ovdje se od ovoga dana...

Azerbajdžan

Prije dvadeset i više godina (primjerice u razdoblju 1991.-1995.), u Republici Azerbajdžanu (Azerbaycan) se na površini od oko 130.000 ha vinograda proizvodilo godišnje od 4 do...

Bugarska

Vinogradarska i vinarska proizvodnja zauzima značajno mjesto u gospodarstvu zemlje, i to zbog njene pretežite izvozne orijentacije. Bugarska se vinogradarski obično dijeli u pet zona. U vinorodnom...

Kina

u mnogim svojim pokrajinama ima iznimno povoljne klimatske i zemljišne uvjete za uzgoj vinove loze. Vinogradarstvo je ovdje bilo razvijeno pred više tisuća godina, a jedan...

Video recepti

Video thumbnail
Svinjska vratina u vrganjima - PORK neck in PORCINI mushrooms
04:42
Video thumbnail
Buffalo wings/ pileća krilca
02:15
Video thumbnail
Junetina na način "Pizzaiolo" - Pizzaiolo-style beef medallions
11:45
Video thumbnail
Punjeni ramsteak Stomorska - Stuffed rump steak in a way ala Stomorska
11:02
Video thumbnail
Hladetina s batkom - Roasted chicken drumstick in aspic
13:45
Video thumbnail
Janjetina s pršutom - PERFECT roasted Lamb meat with prosciutto
07:24
Video thumbnail
Pureća rolada s rižotom - DELICIOUS Turkey meat roll with risotto
07:37
Video thumbnail
Juneći odrezak na lovački način - Beef medallions in a hunting way
05:23
Video thumbnail
Kotleti u bukovačama - Cutlets in oyster mushrooms
08:20
Video thumbnail
Spare ribs (mekana rebra) carsko meso
07:47
Video thumbnail
Punjene tikvice - Stuffed zucchini with minced meat wrapped in prosciutto and bacon
06:45
Video thumbnail
Dalmatinska pašticada - Dalmatian Beef Stew
13:47
Video thumbnail
Piletina ala Saltimbocca - Chicken ala Saltimbocca
04:15
Video thumbnail
Pak choi kineska raštika s piletinom - Pak choi Chinese chard with chicken
05:21
Video thumbnail
Žganci s mljevenim mesom - POLENTA with minced meat
04:33
Video thumbnail
Pohani lungić - Breaded pork loin
04:12
Video thumbnail
Teleći naravni s pirjanom rižom - Veal natural steak with braised rice
04:53
Video thumbnail
Biftek u umaku - Beefsteak in sauce
03:13
Video thumbnail
Punjene paprike - Stuffed peppers with minced meat
09:37
Video thumbnail
Gulaš od vepra - Boar stew
07:16
Video thumbnail
Pileći paprikaš - Chicken stew
09:42
Video thumbnail
Pileći ujušak - LIGHT Chicken stew
11:43
Video thumbnail
Umak od pilećih želudaca - Chicken gizzard sauce
05:04
Video thumbnail
NAJBOLJI ŠPEK FILEKI - Veal gizzard with bacon
07:47
Video thumbnail
Juneći sote Stroganof - Beef saute Stroganoff
04:14
Video thumbnail
Teleći kotleti - THE BEST Veal chops
10:13
Video thumbnail
Zdravljem punjena piletina uz rizi bizi - Healthy stuffed chicken / rice with peas
06:47
Video thumbnail
Osso buco - šuplja kost - Hollow bone
07:28
Video thumbnail
Juneći odresci u borovnicma i kupinovom vinu - Beef rolls in blueberries and blackberry wine
08:16

recepti

Namaz od pečenih i slanih srdela

Ukusno predjelo od naše kraljice riba - srdele! za 4 - 5 osoba 0.65 kg srdela 2 jaja 0.1 l maslinovog ulja 1 limun 2 žlice kapara ukiseljenih 2...

Donosimo vikend jelovnik – Za odlične ideje tu je YouTube Gric Gric

Donosimo nove ideje što kuhati preko vikenda! Pratite naše recepte i dobar Vam tek! Za početak, što je vikend bez dobre domaće juhe! Gradivo je...

Izbor raznih sireva

Da bi Vaš stol bio upotpunjen hladnim predjelom, treba odabrati i sireve. Plate sireva se iznose na stol i na kraju obroka, što kod...
00:06:49

Grah za 7 minuta

Ako nemate vremena za skuhati pravo grah varivo, za koje se grah namakao preko noći, a ne zazirete od konzerviranog, ovaj način je odličan...

Brancini u aceto balsamicu

Ovo ukusno predjelo pripremite i očarajte sve kome ćete ga poslužiti. za 4 - 5 osoba 0.5 kg brancina (2 ribe) 0.1 l aceta balsamica 0.1 l maslinovog...

Pogledajte i ovo...

00:07:31

Kako zapaliti vatru za pripremu ukusnog obroka

Koliko ukusna hrana može biti pripremljena uz pomoć otvorenog plamena svi znaju. Razne tehnike pripreme, na žaru, ispod peke ili na ražnju samo je...
00:01:37

Cvijeće na stolu – u tanjuru – Održana radionica o jestivom cvijeću i mikrobilju

Upoznajte cvjetne gastro zvijezde: od kraljice cvijeća – ruže, pa sve do tulipana, jaglaca, maslačka ili nevena. Svijet jestivog cvijeća i mikrobilja oduševio je...
00:05:15

Zapečene palačinke – crespelle – s gljivama

Mnogi bi za ovo jelo rekli da su to kaneloni, ali nisu! Jer, kaneloni (široke i 5-8 cm duge cijevi) se rade od tjestenine...
00:02:57

Kremoznost i pikantnost sireva odlično odgovaraju omletu

Napravite odličan omlet sa četiri vrste sira. Donosimo video recept. Da pečena jaja obogatimo, dodali smo od četiri vrste sireva od svake po malo. Nekog...
00:03:19

Donosimo recept za jelo s popisa hrvatske gastronomske baštine – Zagorska juha s vrganjima

Donosimo vam recept za juhu koja se nalazi na popisu hrvatske gastronomske baštine. Priprema ove juhe nije zahtjevna. Uz crveni luk, malo mrkve i...
00:02:57

Namaz od hobotnice

Pripremate li svečani obrok za VIP goste za koje ste čuli da su jako izbirljivi, odlučili ste poslužiti, između ostalog salatu od hobotnice. Kada...

Mršavite uz čašu vina

Činilo se kao nemoguća misija, no nova istraživanja pokazuju da neki alkohol pozitivno utječe na kile. Većina dijeta strogo zabranjuje svaki alkohol, no nova znanstvena istraživanja pokazuju kako čaša vina pozitivno utječe na kilažu. Zaustavlja gomilanje...

Mango za lako mršavljenje

Proljeće je idealno vrijeme za gubitak suvišnih kilograma! No, umjesto da isprobavate razne dijete, predlažemo da posegnete za mangom. Najnovije je istraživanje pokazalo kako ovaj kralj voća pomaže u mršavljenju. Egzotična voćka u sebi krije...

U Hrvatskoj 80% djece starije od 15 godina pije kavu svakodnevno

Kava je jedan od najpopularnijih toplih napitaka i globalno 57% djece starije od 15 godina pije barem jednu šalicu kave tjedno. Velike su razlike od zemlje do zemlje. U Hrvatskoj čak 80% potrošača starijih od 15...

Zašto je rajčica voće, a lubenica povrće?

Postoje biljke za koje bismo na prvu pomislili da su voće ili povrće, samo kako bi se na kraju pokazalo da su ipak ono drugo. Zašto dolazi do takve zabune? Bez obzira na to u kojem...

Sve koristi od kestena

Stigla je sezona kestenja, djecu za ruke i u šumu na branje, a nakon toga slijede ukusne delicije ovog genijalnog ploda. Kako tvrde antropolozi, pitomi kesten jedna je od prvih namirnica koje je čovjek jeo. Drvo...

Tko brzo jede, brže i više se deblja

Prebrzim unosom hrane sprječavamo “kontrolne” hormone da na vrijeme jave mozgu kad je dosta jela. Strpljenja! S vremenom od trave nastane mlijeko. To zaista vrijedi i kad je hrana u pitanju. Jedite polako, bez žurbe. Na...

Salata od kiselog kupusa

Tijekom zimskih mjeseci potreban je povećan unos vitamina C kako bi se izbjegle neželjene, prehlade, gripe i ostale vrste hunjavica. Pripremom ove ukusne salate osigurat ćete si unos prijeko potrebnog vitamina C. Ovu salatu možete...

Staro nije dobro

Općenito se misli, potpuno opravdano, da hiperprodukcija globalnih pivskih giganata vodi ka unificiranju piva, pretvaranju zlatnog soka o bezličan, dosadan napitak, naprosto – srozavanju kvalitete, pa se sve više kunemo u povratak korijenima, tradicionalnom, starinskom...

Zaronite u svijet piva

Ono što drugdje postoji desetljećima, kod se pojavljuje tek stidljivo – pivopijama se nude razni tipovi, stilovi i vrste piva, ukazujući da je svijet piva, štono bi se reklo – voda duboka i da ne...

Posjetite naš YT kanal

spot_img

Zanimljivosti

00:01:59

Novi video recept – Napravite odličan domaći pekmez od smokava!

Tko voli smokve, onda mora napraviti i pekmez od ovog odličnog ljetnog voća! Nema ništa bolje ako u svom vrtu imate smokve koje nisu...
00:04:32

Džem od šoltanskih divljih naranči – Donosimo recept za najukusniji džem od ovog izrazito ljekovitog voća!

Nedavno smo bili na otoku Šolti... 🙂 Osim što smo uživali u moru i lijepom vremenu, kući smo se vratili s nekoliko kilograma divljih...

Kikiriki kao zdrava grickalica!

Govorimo li o zdravim namirnicama, upravo se kikiriki može uvrstiti u tu kategoriju. Kikiriki sadrži bjelančevine, magnezij, vlakna, nezasićene masti.... Od davnina se koristi u...

Limelon – nova sorta voća na europskom tržištu

Posebna sorta dinje s visokim sadržajem šećera i blagim okusom limete brzo je postala popularna na europskom tržištu. Nizozemska tvrtka HillFresh na europsko je tržište...

Na pomolu banane s jestivom korom ili rođak dosadašnje s čudnim okusom

Dok su Japanci uzgojili bananu s jestivom korom, bananama kakve znamo prijeti istrebljenje zbog zloćudnih gljivica, tzv. Tropical race 4. Pa, ako je banana...