Namaz od kravljeg sira

Ovaj ukusan namaz nije zahtjevan za pripremu pa ga poslužite na Vašem stolu uz vruće lepinje, kruh ili neko ukusno pecivo.

0,375 kg svježeg kravljeg sira

0,15 kg crvenog luka

0,2 kg svježeg krastavca

0,1 kg limuna

maslinovo ulje

sol, bijeli papar

Sir mikserom ili vilicom izmiješamo u kremu, pa mu pridodamo malo limunovog soka i maslinovog ulja, pa sve dobro izmiješamo i ostavimo sa starne dok pripremimo ostalo povrće. Crveni očišćeni luk narežemo na sitne kockice, a oprani i oguljeni krastavac razrežemo po dužini i žlicom mu izvadimo sjemenke te ga narežemo na skroz sitne kockice, koje zajedno s lukom dodamo u sir i svedobro promiješamo.

Be the first to comment

Leave a Reply