No Picture
Riblja predjela

Marinirana sipa

Ovo posno riblje jelo preporučio bih svima koji ne vole sipu na klasičan način tj. na način rižota u njenom crnilu, a i ostalima koji su se tog rižota već zasitili. Jelo se poslužuje uz razno svježe povrće i slanu ribu, kao predjelo te prepečeni ili svježi kruh.

[…]

No Picture
Finger food

Savijača od povrća i šunke

Ovo jelo možemo izrezati na manje komadiće, pa u njih pobosti čačkalice. Biti će ukusne i kad se malo ohlade. za 5 – 6 osoba 0,5 kg tijesta za savijače 0,25 kg crvenog luka 0,2 […]

No Picture
Predjela

Savijača od povrća i šunke

Ovo je odlično predjelo, nezahtjevno za izradu, brzo je gotovo a može poslužiti i kao samostalno jelo. za 5 – 6 osoba 0,5 kg tijesta za savijače 0,25 kg crvenog luka 0,2 kg mrkve 0,2 […]

No Picture
Tjestenine

Pileća jetrica s tjesteninom

Ovo jelo navedeno je i u “Dječjim jelovnicima”, zbog toga što jetrica sadrži željezo i pogodna je za unos u dječji organizam radi jačanja kostiju i zubi. za 2 osobe 0,2 kg pileće jetrice (bez […]

No Picture
Riža

Riža sa krumpirom

Ova ukusna riža može biti prilog nekom mesnom jelu ili samostalno jelo uz neku svježu salatu. za 3 – 4 osobe   0,04 kg maslac 0,03 suha slanina 0,05 crveni luk 0,5 kg bijeli krumpir […]

No Picture
Dječiji jelovnici

Pileća jetrica s tjesteninom

Ovo jelo pripremite svojim najmlađima, zbog toga što jetrica sadrži željezo i pogodna je za unos u dječji organizam radi jačanja kostiju i zubi. za 2 osobe 0,2 kg pileće jetrice (bez srca) 0,1 kg […]

No Picture
Junetina

Juneći file na meksički

Evo jela kojim možete iskoristiti sve one dijelove bifteka koji nisu namijenjeni za rezanje odrezaka. za 2 – 3 osobe 0,5 kg junećeg bifteka 0,05 kg svježe crvene paprike 0,05 kg kuhanog graha 0,05 kg […]

No Picture
Juhe

Gulaš juha

Ova ukusna juha može biti i samostalno jelo, a njena jednostavnost pripreme dati će Vam naslutiti da je možete i češće pripremati. Ovo jelo uvršteno je na Popis gastronomske baštine Hrvatske. za 4 – 5 […]

No Picture
Juhe

Pileća juha

Odlična, zdrava i ukusna, koja se sprema nezahtjevnim postupcima. za 5- 6 osoba kosti i koža pilića težine oko 1,200 0,15 kg mrkve 0,08 kg korijena celera 0,08 kg korijena peršina i list peršina 2 […]