Kraljevska salata

Ova ukusna salata može biti i samostalno jelo u neko doba užine. Ako želite pojačati salatu, možete joj dodati i prešanu šunku rezanu na kockice. za 2 – 3 osobe glavica zelene salate manja glavica radiča 0,2 kg mrkve sir edamac 0,15 kg rajčice 0,15 kg kukuruza šećerca (može i konzervirani) 4 jaja umak 1000 otoka sol, bijeli papar   Nakon što stavimo kuhati jaja, priređujemo salate (dobro ih očistimo i operemo, narežemo na manje…

"Kraljevska salata"

Salata s artičokama

Ova ukusna salata toliko je raznolika i bogata da će Vam možda bitii dovoljna kao samostalno jelo. za 2 – 3 osobe 4 artičoke (može i konzervirane) 0,15 kg sira edamca vezica rotkvica 0,35 kg patlidžana blagi ukiseljeni feferoni (kiseli krastavci, paprika ili ukiseljena rajčica) oštro brašno 2 jaja krušne mrvice (prezla) 0,3 kg raznih salata (zelena salata (kristal), radič, rukola) suncokretovo ulje ili mast za prženje sol,  papar vinski ocat Nakon što operemo i…

"Salata s artičokama"

Namaz od 4 vrste sira

Ovaj ukusan namaz priređujemo uz ostale namaze i jela za svečanosti, idealan je za vegetarijance, a posebno će ga voljeti i najmlađi. za 4 – 5 osoba 0,1 kg gorgonzole 0,1 kg mozzarele 0,1 kg svježeg kravljeg sira 0,1 kg maslaca 0,1 kg sir edamca bijelo vino sol, bijeli papar očišćeni orasi rajčica listovi peršina par zrna kukuruza šećerca   Na kockice narezanu gorgonzolu, edamac, mozzarelu dodajemo u kuhinjski mlinac (multipractic) u kojem se već…

"Namaz od 4 vrste sira"