Proljetna juha

Ova ukusna juha od povrća može se upotpuniti i komadom pečenog ili kuhanog mesa narezanog na kockice, pomiješanog u juhi i dobivamo ukusan samostalni obrok. za 3 – 4 osobe   0,5 kg graška 0,25 kg bijelog krumpira 0,01 kg oštrog brašna 0,1 l suncokretovog ulja 0,05 kg crvenog luka 3 češnja češnjaka peršin list celer list 0,1 kg mrkve 0,08 kg rajčice Sitno sjeckani crveni luk propirjamo na malo ulja, dodamo sitno sjeckani češnjak,…

"Proljetna juha"

Pileća juha

Odlična, zdrava i ukusna, koja se sprema nezahtjevnim postupcima. za 5- 6 osoba kosti i koža pilića težine oko 1,200 0,15 kg mrkve 0,08 kg korijena celera 0,08 kg korijena peršina i list peršina 2 režnja češnjaka 0,08 kg crvenog luka sol, papar curry, mješavina začina 1 kockica koncentrata pileće juhe Kosti i  kožu pilića operemo i stavimo kuhati u lonac u koji za sada ništa ne dodajemo, jer kada obiremo pjenu, koja se stvori…

"Pileća juha"