No Picture
18 (21)

Afrodizijačka moć povrća

Od pamtivijeka je čovječanstvo pribjegavalo sredstvima koja su trebala evocirati ljubavnu želju i plodnost, a čitav spektar poticatelja želje pronađen je upravo u prirodi, u bogatstvu povrća koje su ljudi mogli slobodno ubrati u svome […]

No Picture
Piletina

Rolani patlidžani s piletinom

Ovo ukusno jelo možete poslužiti i kao predjelo i kao glavno jelo za 3 – 4 osobe 0,6 kg patliđana 0,5 kg piletine (od prsa) 3 češnja češnjaka 0,1 kg tvrdog sira 0,25 kg rajčica […]

No Picture
Piletina

Pileći rižoto sa rajčicama

Ukusno jelo koje se brzo priprema, a njegova priprema nije zahtjevna. za 3 – 4 osobe 0,4 kg piletine (od prsa) 0,1 kg crvenog luka 0,15 kg pelata rajčice 0,15 l bijelog vina 0,4 kg […]

No Picture
Predjela

Predjela općenito

HLADNA PREDJELA Ona su kako kaže njihovo francusko ime (Hors-d’oeuvre) sporedna stvar, jelo na početku objeda ili večere, pa su zapravo određena samo da ispune vrijeme do glavnog jela. Hladna predjela trebaju svojim izgledom, bojom […]