Touriga nacional

(još i touriga fina i montagua)  autohtona je (u dolini rijeke Douro i vodeća) portugalska sorta crnog grožđa preradbom kojeg se proizvodi najbolje portugalsko alkoholizirano vino – porto.

S obzirom da uspjeva i u aridnim vinorodnim područjima, da njeno grožđe uz sposobnost nakupljanja šećera, ukupne kiselosti i taninskih sastavina sadrži i aromatske sastavine što podsjećaju na šumsko jagodičasto voće, cijenjena je i u drugim vinorodnim područjima Portugala, ali i na drugim kontinentima (Južnoafrička Republika i Australija) gdje se njeguje proizvodnja portu sličnih vina.

Izvor: Vinopedia

Prethodni članak
Sljedeći članak

Posjetite i pretplatite se na naš kanal

RECEPTI, SAVJETI, DOGAĐANJA I ZANIMLJIVOSTIspot_img

Pročitajte još i ovo...

Povezani članci