Lovre Odak iz ŠKMER-a niže uspjehe na regionalnoj gastronomskoj sceni, tu je recept za nagrađeni file lubina sa šparogama i koromačem.
Mladi Splićanin i stipendist...
U sjevernoistočnom dijelu Slovenije, Jeruzalemski bregi, uz granicu sa Hrvatskom smješteni su Ormož i Ljutomer / Štajersko Podravlje. Dva mjesta i dvije velike vinarije...
Brežice i Bizeljsko savršena su destinacija za jednodnevni izlet iz kontinentalnog dijela Hrvatske, posebno za one koji žele brzo pobjeći iz svakodnevice, resetirati se...
Splićanin Petar Vlak, dvostruki pobjednik međunarodnog natjecanja Biser mora i edukator u udruzi Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER),...
Začinski je maslac i sami ga možemo napraviti tako da u omekšali maslac dodamo prethodno dobro oprano začinsko bilje (peršin, majčina dušica, ružmarin, bosiljak, kopar) koje poslije dobrog sušenja narežemo...
Ukuhani mošt od grožđa, koji dozrijeva u boci i nekoliko godina, dok ne postane prvorazredni dodatak jelima i originalna gastronomska delicija.
Početkom listopada na Braču se u svakom mjestu osjećaju ugodni...
Kako bi posjećivanje naše internetske stranice bilo što ugodnije, ova stranica mora na Vaše računalo spremiti malenu količinu informacija- cookies(kolačići). Kolačići, između ostalog, služe da bi web stranica radila optimalno te kako bismo bili u stanju vršiti daljnja unaprjeđenja stranice u svrhu poboljšavanja Vašega iskustva pregledavanja. Korištenjem ove web stranice pristajete na uporabu kolačića. Blokiranje kolačića je moguće, nakon čega ćete i dalje moći pregledavati stranicu, no neke njezine mogućnosti neće Vam biti dostupne.
