YOUTUBE Gric Gric mjesto za sladokusce

Korak po korak s detaljnim opisima i bez puno filozofiranja, spremam jela koja moju obitelj i prijatelje oduševljavaju. I tako od 2011. godine! Kuham doma, kuham i u kuhinji u školi, jer to je moja profesija! Ako ne znate što kuhati ili želite naučiti kuhati, pretplatite se na moj kanal i uživajte!

Izdvojeni Članci

Vrijeme je za – Hercegovinavino i vinariju Čitluk

U Zagrebu su predstavljena vina tvrtke Hercegovinavina iz Mostara u radionici "Vrijeme je ZA..." u prostoru HKD Napredak. Hercegovinavino s vinarijom Čitluk je najveća vinarija u Hercegovini i cijeloj BiH. Na oko 350 hektara godišnje se proizvede preko tri milijuna litara vina....

Festival sira ‘Sensa’ u Dubašnici spaja višestoljetne običaje, tradiciju i gastronomiju

Od tradicionalne utrke za sir do suvremene gastronomske ponude, Malinska oživljava višestoljetne običaje kroz trodnevni program od 13. do 15. svibnja, posvećen krčkoj ovci, lokalnoj hrani i kulturnoj baštini. Uz tradicionalnu kulturno-gastronomsku manifestaciju Sensa, Dubašnica na otoku Krku od 13. do 15....

Objavljen javni poziv osnovnim i srednjim školama za prijavu za sudjelovanje u projektu „Najbolji školski projekt – smanjimo otpad od hrane“

Predmet ovog javnog poziva odabir je triju najboljih projekata koje predlažu škole u kategorijama: osnovne škole: 1. do 4. razred, 5. do 8. razred i srednje škole: 1. do 4. razred koje će sudjelovati predlaganjem projekata kojima je cilj smanjenje otpada...

Hrvatski otok krije tajnu vitalnosti staru više od 140 godina – Jeste li otkrili Lošinj? 

Smješten u sjevernom dijelu Jadrana, u Kvarnerskom zaljevu, Lošinj je jedan od najposebnijih hrvatskih otoka- ne samo zbog svoje prirode, već i zbog osjećaja koji pruža čim na njega zakoračite. Ovdje je krajolik prekrasan, priroda na dohvat ruke, a ritam sporiji, mirniji,...

Crikveničko – vinodolska rivijera na Cresu i Malom Lošinju: zajednička gastronomska priča u sklopu projekta Kvarner – Europska regija gastronomije 2026.

Crikveničko – vinodolska rivijera osvojila je srca i nepca na Cresu, koji je 25. travnja bio u znaku okusa, tradicije i susreta cijelog Kvarnera kroz Festival kvarnerske janjetine i sira – događanje koje je na jednom mjestu okupilo najbolje od naše...

Od ideje do održive priče: kako je Lokvina postala sinonim za ekološko sjeme u Hrvatskoj

U vremenu kada se sve više govori o povratku prirodi i zdravijem načinu života, razgovarali smo s osnivačima Lokvine – tvrtke koja već više od desetljeća gradi drugačiji pristup poljoprivredi, temeljen na znanju, iskustvu i poštovanju prirode. Ako želite svoj vrt...

Razvrstavanje vina

Može se obaviti prema njegovu sastavu, zatim prema kvalitetnim osobinama, podrijetlu, vremenu i načinu berbe, sorti vinove loze, tehnološkom postupku proizvodnje, namjeni i po drugim osnovama,...

Kvalitetno vino s oznakom kontroliranog podrijetla

Prema Zakonu o vinu (NN 96/03.) to je vino proizvedeno od jedne ili više sorti grožđa koje potječe s određenog i ograničenog vinorodnog područja, od određenih...

Luksemburg

U vinogradarskom pojasu, dugom 35 km a širokom tek oko 300 do 400 m (a samo ponegdje i iznad toga), koji se pruža uz (lijevu) obalu...

Vođena kušanja vina

spot_img

Video recepti

Video thumbnail
Svinjska vratina u vrganjima - PORK neck in PORCINI mushrooms
04:42
Video thumbnail
Buffalo wings/ pileća krilca
02:15
Video thumbnail
Junetina na način "Pizzaiolo" - Pizzaiolo-style beef medallions
11:45
Video thumbnail
Punjeni ramsteak Stomorska - Stuffed rump steak in a way ala Stomorska
11:02
Video thumbnail
Hladetina s batkom - Roasted chicken drumstick in aspic
13:45
Video thumbnail
Janjetina s pršutom - PERFECT roasted Lamb meat with prosciutto
07:24
Video thumbnail
Pureća rolada s rižotom - DELICIOUS Turkey meat roll with risotto
07:37
Video thumbnail
Juneći odrezak na lovački način - Beef medallions in a hunting way
05:23
Video thumbnail
Kotleti u bukovačama - Cutlets in oyster mushrooms
08:20
Video thumbnail
Spare ribs (mekana rebra) carsko meso
07:47
Video thumbnail
Punjene tikvice - Stuffed zucchini with minced meat wrapped in prosciutto and bacon
06:44
Video thumbnail
Dalmatinska pašticada - Dalmatian Beef Stew
13:47
Video thumbnail
Piletina ala Saltimbocca - Chicken ala Saltimbocca
04:15
Video thumbnail
Pak choi kineska raštika s piletinom - Pak choi Chinese chard with chicken
05:21
Video thumbnail
Žganci s mljevenim mesom - POLENTA with minced meat
04:33
Video thumbnail
Pohani lungić - Breaded pork loin
04:12
Video thumbnail
Teleći naravni s pirjanom rižom - Veal natural steak with braised rice
04:53
Video thumbnail
Biftek u umaku - Beefsteak in sauce
03:13
Video thumbnail
Punjene paprike - Stuffed peppers with minced meat
09:37
Video thumbnail
Gulaš od vepra - Boar stew
07:16
Video thumbnail
Pileći paprikaš - Chicken stew
09:42
Video thumbnail
Pileći ujušak - LIGHT Chicken stew
11:43
Video thumbnail
Umak od pilećih želudaca - Chicken gizzard sauce
05:04
Video thumbnail
NAJBOLJI ŠPEK FILEKI - Veal gizzard with bacon
07:47
Video thumbnail
Juneći sote Stroganof - Beef saute Stroganoff
04:14
Video thumbnail
Teleći kotleti - THE BEST Veal chops
10:13
Video thumbnail
Zdravljem punjena piletina uz rizi bizi - Healthy stuffed chicken / rice with peas
06:47
Video thumbnail
Osso buco - šuplja kost - Hollow bone
07:28
Video thumbnail
Juneći odresci u borovnicma i kupinovom vinu - Beef rolls in blueberries and blackberry wine
08:16

recepti

Vrijeme je za odličan kolač od maka!

Najmlađi član našeg tima obožava kolač od maka. Donosimo vam naš jednostavan recept za slasticu koja će vas oduševiti.... Brza i jednostavna priprema idu u...
00:05:18

Fantastična krepka teleća juha -zdravi izvor topline u hladnim danima!

Sljedeći naš recept otkrijte kako napraviti od malo telećeg mesa ukusnu juhu koju možete poslužiti i kao glavno jelo, baš kao što smo to...

Iskušajte recepte s kulinarskih treninga sportske prehrane ŠKMER-ove Kuhinje Znanja

Za sve koji su profesionalno uključeni u prehranu sportaša; od trenera i voditelja klubova, pa do kuhara i voditelja ugostiteljskih objekata ili, pak, nastavnika...
00:11:43

Pileći ujušak

Probajte napraviti ovo ukusno jelo koje nije zahtjevno, a uz pileće meso puno je i povrća koje je hranjivo, a tek žličnjaci...pa možda nećete...

Zapečeni grah

Ovo tradicionalno jelo ukusan je prilog uz razna pečenja, roštlj ili kotlovinu. za 4 - 5 osoba 1 kg graha (trešnjevca ili smeđeg graha) 0,25 kg korijenastog...

Pogledajte i ovo...

00:03:59

Zapečena raža

U posne dane ako odlučite pripremiti ražu, probajte na ovaj način....
00:02:00

Zagreb VINOcom – pogledajte novi video prilog

Zagreb VINOcom svojom tradicijom i kvalitetom iz godine u godinu potvđuje svoj profesionalni pristup vinskom tržištu, ali i svim zaljubljenicima u dobre eno-gastro festivale...

Mala riba i 28. “Vino uz žlicu”

Posljednji ovogodišnji event ‘Vino uz žlicu‘, koji je doživio svoje 28. izdanje, održan je na zagrebačkom moru – Jarunu – u restoranu Mala riba....

Aperitivi i dižestivi

APERITIV (lat.) naziv za piće koje se poslužuje otprilike pola sata prije jela ili neposredno uoči jela poradi poticanja teka. Uz jaka alkoholna pića, (kakav je običaj kod nas još i danas ponegdje )...

Kuhana riba (lešo)

Pripremanje ribe na lešo nije tako zahtjevno, ali opet treba pripaziti na neke sitnice i ukusan obrok je zagarantiran. Uz kuhanu ribu možemo poslužiti prilog po želji; kuhanu blitvu ili kuhani krumpir, blitvu s krumpirima...

Riblja pernica

Korizma je prošla, a evo sada opet o ribama. Ribu trebamo jesti barem jedan puta tjedno, a tražite li neobičnu pernicu, spremište za sitni nakit ili šminku; ili još neobičniju torbicu za mobitel, tada za...

Varivo od poriluka sa suhim mesom

Ovo se ukusno gotovo jelo može jesti u svim godišnjim dobima. za 3 - 4 osobe 0,75 kg sušene svinjetine 0,6 kg poriluka 0,5 kg krumpira 0,2 kg kiselog vrhnja sol, papar suncokretovo ulje oštro brašno crvena mljevena paprika   Nakon što operemo suho meso, stavimo...
00:07:16

Paprikaš od vepra

Ovo je jedno od jela koje Vas svojim mirisima i okusima neće ostaviti ravnodušnim. Kod nas je slučaj da ga i najmanji članovi jednostavno obožavaju! Želite li uživati u divljači koju možete nabaviti od mjesnih lovaca...

Što kuhati za vikend? Donosimo 15 odličnih prijedloga uz jednostavne video recepte!

Nemate ideju što kuhati preko vikenda? Nema problema, donosimo Vam 15 recepata s našeg YouTube kanala Gric Gric!  Vjerujemo kako ćete odabrati svog favorita i da će Vam video prilozi olakšati kuhanje! Volite li tjesteninu, možete...
00:04:49

Tjestenina s piletinom i tikvicama – Može! – rekao je Mali šef i na kraju tražio dodatnu porciju!

Priprema ovog jela je jednostavna i sastojci će dobro proći kod većine djece. Naš Mali šef tražio je dodatnu porciju.. To nama znači više od petice! Kako je lijepo vidjeti dijete koje voli uživati u hrani!...

Hrana koju gušterača ne podnosi

Prehrana koju će vam liječnik odrediti ako dođe do upale gušterače vrlo je stroga, a posljedice nepridržavanja još su tegobnije. Izbjegnite ove ekstremne situacije na vrijeme pazeći koje ćete zalogaje i koliko njih unijeti tijekom...

Temeljac od škampa

Ostatke, nakon čišćenja škampa, kako bi dobili čisto meso škampa priredimo kao temeljac za podlijevanje jela sa škampima, ali i ostalih jela s plodovima mora. Koristimo ljušture škampa, glave i klješta možemo iskoristiti za spravljanje temeljca...
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Zanimljivosti

00:01:59

Novi video recept – Napravite odličan domaći pekmez od smokava!

Tko voli smokve, onda mora napraviti i pekmez od ovog odličnog ljetnog voća! Nema ništa bolje ako u svom vrtu imate smokve koje nisu...
00:04:32

Džem od šoltanskih divljih naranči – Donosimo recept za najukusniji džem od ovog izrazito ljekovitog voća!

Nedavno smo bili na otoku Šolti... 🙂 Osim što smo uživali u moru i lijepom vremenu, kući smo se vratili s nekoliko kilograma divljih...

Kikiriki kao zdrava grickalica!

Govorimo li o zdravim namirnicama, upravo se kikiriki može uvrstiti u tu kategoriju. Kikiriki sadrži bjelančevine, magnezij, vlakna, nezasićene masti.... Od davnina se koristi u...

Limelon – nova sorta voća na europskom tržištu

Posebna sorta dinje s visokim sadržajem šećera i blagim okusom limete brzo je postala popularna na europskom tržištu. Nizozemska tvrtka HillFresh na europsko je tržište...

Na pomolu banane s jestivom korom ili rođak dosadašnje s čudnim okusom

Dok su Japanci uzgojili bananu s jestivom korom, bananama kakve znamo prijeti istrebljenje zbog zloćudnih gljivica, tzv. Tropical race 4. Pa, ako je banana...