Jedan grad, dva dana velikog otvorenja i mjesec dana razloga da se plava riba kuša na sasvim nove načine. Crikvenica od 18. rujna do 18. listopada ponovno živi u znaku Mjeseca plave ribe, a prvi veliki vikend donosi chefove, jadransku tunu,...

Tražite li ideju za vikend iz Zagreba koji neće završiti samo šetnjom gradom i kavom na glavnom trgu, krenite prema Rogaškoj Slatini. Na samo tri kilometra od njezina središta, u Zgornjem Sečovu, smjestila se Pomona – imanje na kojem se odmor ne...

Rota Palagruzona izrasla je iz stoljetne regate komiških ribara prema Palagruži, prvi put zabilježene 12. lipnja 1593. godine, kada su 74 komiške falkuše zaplovile prema Palagruži. Regata se u kontinuitetu održavala sve do 1936. godine, a obnovljena je 2009. na inicijativu...

Udruga ŠKMER (Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija) otvorila je natječaj za novu generaciju stipendista u sklopu programa "Postani ŠKMER stipendist". Riječ je o dvogodišnjem programu namijenjenom mladim kuharima koji žele napraviti sljedeći korak u karijeri – ne kroz financijsku stipendiju, već...

Meso s hrvatskog ranča osvojilo je zlato za ribeye i srebro za sirloin na prestižnom World Steak Challengeu u Amsterdamu. Hrvatska govedina ozbiljno se pozicionirala na svjetskoj gastronomskoj sceni. Black Bull Ranch iz Lekenika ostvario je izniman rezultat na ovogodišnjem World Steak...

Spadate li među one kojima je nedjelja rezervirana za dobar ručak, vrijedi zapamtiti adresu Restorana Kaiser u Rogaškoj Slatini. Tijekom cijelog rujna ovdje se poslužuje "nedjeljni ručak" koji na jednom tanjuru spaja dobro poznatu tradiciju i nešto moderniji pristup. Bečka šnicla dolazi...