YOUTUBE Gric Gric mjesto za sladokusce

Korak po korak s detaljnim opisima i bez puno filozofiranja, spremam jela koja moju obitelj i prijatelje oduševljavaju. I tako od 2011. godine! Kuham doma, kuham i u kuhinji u školi, jer to je moja profesija! Ako ne znate što kuhati ili želite naučiti kuhati, pretplatite se na moj kanal i uživajte!

Izdvojeni Članci

Poznati američki sommelier André Hueston Mack obišao vinogorja Slavonije i hrvatskog Podunavlja: „Graševina je pravi vinski fenomen!“

Vinari Slavonije i hrvatskog Podunavlja proteklog su vikenda ugostili jedno od najprepoznatljivijih imena američke vinske scene. André Hueston Mack, američki sommelier i vinar, tijekom dvodnevnog obilaska Baranje, Erduta, Đakova i Kutjeva imao je priliku iz prve ruke upoznati raznolikost vina, bogatu vinarsku...

Pasta Rhymes otvorio je svoja vrata u srcu Zagreba, domaća tjestenina i old school rap u novom gastro konceptu

Zagrebačka gastro scena dobila je novo mjesto koje na pomalo drugačiji način spaja dvije strasti, dobru hranu i dobru glazbu. Pasta Rhymes, novootvoreni koncept u Ulici Pavla Hatza, donosi spoj domaće tjestenine i hip-hop kulture, a iza cijele priče stoji grupa...

Zagrebački Dežman donosi novi razlog za gastro druženja

Zagreb ima novi razlog za rezervirati stol u Dežmanu - zaboravite klasične sljedove! U Dežmanu se ove jeseni dijele tanjuri, otkrivaju novi okusi i stvaraju dobre price. Osvježeni jelovnik stavlja u prvi plan sharing food koncept, bogate jesenske okuse i slobodu kombiniranja. Postoje...

Vikend na Bledu: između jezera, dobre hrane i Riklijeve filozofije odmora

Bled ima nekoliko prizora koje je teško zaboraviti: otočić usred jezera, dvorac na stijeni i tradicionalnu kremnu rezinu (kultnu kremšnitu) koja se već desetljećima priprema u Kavarni Park. No iza poznate razglednice krije se i mjesto s bogatom lječilišnom poviješću koja...

19. Zagreb VINOcom 2026. – festival vina i kulinarstva koji se ne propušta

Devetnaesti zagrebački međunarodni Festival vina i kulinarstva Zagreb VINOcom održat će se 26/27.11. 2026 godine i 28/29.11.2026 godine u zagrebačkom hotelu Esplanade Zagreb. Festival se tradicionalno održava u našem najprestižnijem hotelu Esplanade, jedinstveno mjesto u srcu Zagreba, odabrano je kao savršeno mjesto...

Sparkling Wine Fest Croatia oduševio 800 posjetitelja: Šampanjci, kamenice, svjetski sommelieri i nezaboravni party

Treće izdanje Sparkling Wine Fest Croatia nadmašilo je očekivanja organizatora i tijekom dva dana okupilo 800 posjetitelja. Uz više od 80 etiketa pjenušaca i šampanjaca, velika imena svjetske vinske scene, vrhunsku gastronomiju i spektakularan zabavni program, Jastrebarsko je postalo središte hrvatske eno-gastro...

Južnoafrička republika

je vodeći proizvođač grožđa i vina u Africi s više od 44% ukupne proizvodnje grožđa, i s više od 84,6% ukupne proizvodnje vina na tom kontinentu....

Slovačka

je vinogradarski dvostruko jača od susjedne Republike Češke i prema podacima OIV-a u razdoblju 1996.-2000. imala je pod vinogradima oko 20.000 ha. Godišnja proizvodnja (u istom razdoblju)...

Mađarska

je s oko 133.000 ha vinograda i s proizvodnjom od oko 6.465.000 dt grožđa te oko 3.823.000 hl vina (u razdoblju 1991.-1995.) spala na 93.000 ha,...

Vođena kušanja vina

spot_img

Video recepti

Video thumbnail
Svinjska vratina u vrganjima - PORK neck in PORCINI mushrooms
04:42
Video thumbnail
Buffalo wings/ pileća krilca
02:15
Video thumbnail
Junetina na način "Pizzaiolo" - Pizzaiolo-style beef medallions
11:45
Video thumbnail
Punjeni ramsteak Stomorska - Stuffed rump steak in a way ala Stomorska
11:02
Video thumbnail
Hladetina s batkom - Roasted chicken drumstick in aspic
13:45
Video thumbnail
Janjetina s pršutom - PERFECT roasted Lamb meat with prosciutto
07:24
Video thumbnail
Pureća rolada s rižotom - DELICIOUS Turkey meat roll with risotto
07:37
Video thumbnail
Juneći odrezak na lovački način - Beef medallions in a hunting way
05:23
Video thumbnail
Kotleti u bukovačama - Cutlets in oyster mushrooms
08:20
Video thumbnail
Spare ribs (mekana rebra) carsko meso
07:47
Video thumbnail
Punjene tikvice - Stuffed zucchini with minced meat wrapped in prosciutto and bacon
06:44
Video thumbnail
Dalmatinska pašticada - Dalmatian Beef Stew
13:47
Video thumbnail
Piletina ala Saltimbocca - Chicken ala Saltimbocca
04:15
Video thumbnail
Pak choi kineska raštika s piletinom - Pak choi Chinese chard with chicken
05:21
Video thumbnail
Žganci s mljevenim mesom - POLENTA with minced meat
04:33
Video thumbnail
Pohani lungić - Breaded pork loin
04:12
Video thumbnail
Teleći naravni s pirjanom rižom - Veal natural steak with braised rice
04:53
Video thumbnail
Biftek u umaku - Beefsteak in sauce
03:13
Video thumbnail
Punjene paprike - Stuffed peppers with minced meat
09:37
Video thumbnail
Gulaš od vepra - Boar stew
07:16
Video thumbnail
Pileći paprikaš - Chicken stew
09:42
Video thumbnail
Pileći ujušak - LIGHT Chicken stew
11:43
Video thumbnail
Umak od pilećih želudaca - Chicken gizzard sauce
05:04
Video thumbnail
NAJBOLJI ŠPEK FILEKI - Veal gizzard with bacon
07:47
Video thumbnail
Juneći sote Stroganof - Beef saute Stroganoff
04:14
Video thumbnail
Teleći kotleti - THE BEST Veal chops
10:13
Video thumbnail
Zdravljem punjena piletina uz rizi bizi - Healthy stuffed chicken / rice with peas
06:47
Video thumbnail
Osso buco - šuplja kost - Hollow bone
07:28
Video thumbnail
Juneći odresci u borovnicma i kupinovom vinu - Beef rolls in blueberries and blackberry wine
08:16

recepti

Slatki Gric recept: Keksi od đumbira i čokolade

Đumbir se može upotrijebiti na mnoge načine. U zapadnoj kuhinji njegova je upotreba česta, jer daje svjež okus, kako jelima od plodova mora, tako...

Rajčice nadjevene tjesteninom

Ovo je jednostavno i zdravo predjelo. za 3 - 4 osobe 0,16 kg sitnije tjestenine (tempestine, coralline, puntine) 0,75 kg rajčica bosiljak svježi listovi peršina maslinovo ulje sol, papar Tjesteninu stavimo kuhati...

Namaz od 4 vrste sira

Ovaj ukusan namaz priređujemo uz ostale namaze i jela za svečanosti, idealan je za vegetarijance, a posebno će ga voljeti i najmlađi. za 4 -...

Kanapei

To je jelo koje bi u pravilu trebao biti jedan zalogaj, zato se pri izradi mora paziti i na njihovu visinu i na veličinu...

Riža – osnovni podaci

Postoje mnogobrojne vrste riže. U literaturi se spominje više od 1000 njih. Sve se one mogu podijeliti u dvije velike skupine: indijsku, u koju...

Pogledajte i ovo...

00:01:14

Mirisna marmelada od dunja: jednostavan recept s daškom jesenskih začina

Dunje, šećer, limun i malo začina za medenjake pretvaraju se u...
00:03:59

Zapečena raža

U posne dane ako odlučite pripremiti ražu, probajte na ovaj način. Jelo nije zahtjevno za pripremu, a sve namirnice uvijek su dostupne. Namirnice koje su...
00:02:00

Zagreb VINOcom – pogledajte novi video prilog

Zagreb VINOcom svojom tradicijom i kvalitetom iz godine u godinu potvđuje svoj profesionalni pristup vinskom tržištu, ali i svim zaljubljenicima u dobre eno-gastro festivale...

Kuhana riba (lešo)

Pripremanje ribe na lešo nije tako zahtjevno, ali opet treba pripaziti na neke sitnice i ukusan obrok je zagarantiran. Uz kuhanu ribu možemo poslužiti prilog po želji; kuhanu blitvu ili kuhani krumpir, blitvu s krumpirima...

Aperitivi i dižestivi

APERITIV (lat.) naziv za piće koje se poslužuje otprilike pola sata prije jela ili neposredno uoči jela poradi poticanja teka. Uz jaka alkoholna pića, (kakav je običaj kod nas još i danas ponegdje )...

Riblja pernica

Korizma je prošla, a evo sada opet o ribama. Ribu trebamo jesti barem jedan puta tjedno, a tražite li neobičnu pernicu, spremište za sitni nakit ili šminku; ili još neobičniju torbicu za mobitel, tada za...

Varivo od poriluka sa suhim mesom

Ovo se ukusno gotovo jelo može jesti u svim godišnjim dobima. za 3 - 4 osobe 0,75 kg sušene svinjetine 0,6 kg poriluka 0,5 kg krumpira 0,2 kg kiselog vrhnja sol, papar suncokretovo ulje oštro brašno crvena mljevena paprika   Nakon što operemo suho meso, stavimo...
00:07:16

Paprikaš od vepra

Ovo je jedno od jela koje Vas svojim mirisima i okusima neće ostaviti ravnodušnim. Kod nas je slučaj da ga i najmanji članovi jednostavno obožavaju! Želite li uživati u divljači koju možete nabaviti od mjesnih lovaca...

Što kuhati za vikend? Donosimo 15 odličnih prijedloga uz jednostavne video recepte!

Nemate ideju što kuhati preko vikenda? Nema problema, donosimo Vam 15 recepata s našeg YouTube kanala Gric Gric!  Vjerujemo kako ćete odabrati svog favorita i da će Vam video prilozi olakšati kuhanje! Volite li tjesteninu, možete...
00:04:49

Tjestenina s piletinom i tikvicama – Može! – rekao je Mali šef i na kraju tražio dodatnu porciju!

Priprema ovog jela je jednostavna i sastojci će dobro proći kod većine djece. Naš Mali šef tražio je dodatnu porciju.. To nama znači više od petice! Kako je lijepo vidjeti dijete koje voli uživati u hrani!...

Hrana koju gušterača ne podnosi

Prehrana koju će vam liječnik odrediti ako dođe do upale gušterače vrlo je stroga, a posljedice nepridržavanja još su tegobnije. Izbjegnite ove ekstremne situacije na vrijeme pazeći koje ćete zalogaje i koliko njih unijeti tijekom...
00:04:53

Teleći naravni odrezak u umaku

Ovo jelo klasik je svakog restauranta, pa ga i Vi možete prirediti kod kuće i uživati u jedinstvenom okusu telećeg mesa. Pri tome obratite pažnju da meso ne pržite predugo jer će izgubiti sočnost i...
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Zanimljivosti

00:01:59

Novi video recept – Napravite odličan domaći pekmez od smokava!

Tko voli smokve, onda mora napraviti i pekmez od ovog odličnog ljetnog voća! Nema ništa bolje ako u svom vrtu imate smokve koje nisu...
00:04:32

Džem od šoltanskih divljih naranči – Donosimo recept za najukusniji džem od ovog izrazito ljekovitog voća!

Nedavno smo bili na otoku Šolti... 🙂 Osim što smo uživali u moru i lijepom vremenu, kući smo se vratili s nekoliko kilograma divljih...

Kikiriki kao zdrava grickalica!

Govorimo li o zdravim namirnicama, upravo se kikiriki može uvrstiti u tu kategoriju. Kikiriki sadrži bjelančevine, magnezij, vlakna, nezasićene masti.... Od davnina se koristi u...

Limelon – nova sorta voća na europskom tržištu

Posebna sorta dinje s visokim sadržajem šećera i blagim okusom limete brzo je postala popularna na europskom tržištu. Nizozemska tvrtka HillFresh na europsko je tržište...

Na pomolu banane s jestivom korom ili rođak dosadašnje s čudnim okusom

Dok su Japanci uzgojili bananu s jestivom korom, bananama kakve znamo prijeti istrebljenje zbog zloćudnih gljivica, tzv. Tropical race 4. Pa, ako je banana...