Udruga ŠKMER (Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija) otvorila je natječaj za novu generaciju stipendista u sklopu programa "Postani ŠKMER stipendist".
Riječ je o dvogodišnjem...
Meso s hrvatskog ranča osvojilo je zlato za ribeye i srebro za sirloin na prestižnom World Steak Challengeu u Amsterdamu.
Hrvatska govedina ozbiljno se pozicionirala...
Spadate li među one kojima je nedjelja rezervirana za dobar ručak, vrijedi zapamtiti adresu Restorana Kaiser u Rogaškoj Slatini.
Tijekom cijelog rujna ovdje se poslužuje...
Obilazak prekrasnih muzeja, istraživanje najistočnijeg dijela Hrvatske, uživanje u jesenskom izgledu prirode, raskoš na tanjuru (i u čašama), modne i beauty radionice...
Splićanin Petar Vlak, dvostruki pobjednik međunarodnog natjecanja Biser mora i edukator u udruzi Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER),...
Začinski je maslac i sami ga možemo napraviti tako da u omekšali maslac dodamo prethodno dobro oprano začinsko bilje (peršin, majčina dušica, ružmarin, bosiljak, kopar) koje poslije dobrog sušenja narežemo...
Uživanje u vinu iziskuje poznavanje određenih „rituala“ u što možemo ubrojiti aktivnosti kao što su otvaranje boce, natakanje, odabir tipa čaša, držanje čaša, kušanje i slično.
Kako odabrati koje se vino...
Kako bi posjećivanje naše internetske stranice bilo što ugodnije, ova stranica mora na Vaše računalo spremiti malenu količinu informacija- cookies(kolačići). Kolačići, između ostalog, služe da bi web stranica radila optimalno te kako bismo bili u stanju vršiti daljnja unaprjeđenja stranice u svrhu poboljšavanja Vašega iskustva pregledavanja. Korištenjem ove web stranice pristajete na uporabu kolačića. Blokiranje kolačića je moguće, nakon čega ćete i dalje moći pregledavati stranicu, no neke njezine mogućnosti neće Vam biti dostupne.