YOUTUBE Gric Gric mjesto za sladokusce

Korak po korak s detaljnim opisima i bez puno filozofiranja, spremam jela koja moju obitelj i prijatelje oduševljavaju. I tako od 2011. godine! Kuham doma, kuham i u kuhinji u školi, jer to je moja profesija! Ako ne znate što kuhati ili želite naučiti kuhati, pretplatite se na moj kanal i uživajte!

Izdvojeni Članci

Bijele Vode – zeleno utočište Kozare koje spaja prirodu, wellness i autentične gastro okuse

U srcu Nacionalnog parka Kozara, okružen šumom i mirom, Bijele Vode - Spa & Natural hotel nudi mnogo više od odmora. Ovdje se priroda, wellness i gastronomija isprepliću u jedinstven doživljaj koji potvrđuje da destinaciju ne čini samo hotel, nego i...
00:01:14

Mirisna marmelada od dunja: jednostavan recept s daškom jesenskih začina

Dunje, šećer, limun i malo začina za medenjake pretvaraju se u mirisnu domaću poslasticu koja će uljepšati doručak, zasladiti palačinke i unijeti dašak jeseni u svaku kuhinju. Jesen je pravo vrijeme za pripremu domaćih zimnica i slastica od sezonskog voća, a dunje...

Kibernetički napad na Ministarstvo poljoprivrede

U kibernetičkom napadu ugroženi podaci iz Evidencije pčelara i pčelinjaka. Ministartsvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva priopćilo je da je 5. listopada 2026. godine došlo do sigurnosnog incidenta u njihovoj informacijskoj infrastrukturi. Naime, 9. listopada  utvrdili su da je neovlaštena treća strana pristupila...

Više od 30 zemalja svijeta predstavlja svoje vizije u Hrvatskoj

Hrvatska zajednica inovatora priprema pravi tehnološki i gospodarski spektakl. Od 15. do 17. listopada 2026. godine, prostor Nacionalne i sveučilišne knjižnice u Zagrebu ugostit će jubilarnu 24. međunarodnu izložbu inovacija ARCA te 17. međunarodni sajam inovacija u poljoprivredi, prehrambenoj industriji i...

Dunav Wine Festival na Principovcu: treće izdanje spojilo vinski hedonizam i međunarodna priznanja

Principovac iznad Iloka u petak, 9. listopada, ponovno je bio mjesto susreta vrhunskih vina, gastronomije i atmosfere za pamćenje. Treći Dunav Wine Festival pod zvjezdanim je nebom okupio vinare i brojne ljubitelje vina na večeri posvećenoj bogatstvu ponude Slavonije i hrvatskog Podunavlja,...

Opatija slavi 20 godina Festivala čokolade

Od 6. do 8. studenog Opatija ponovno postaje prijestolnica čokolade, a ovogodišnje izdanje donosi i poseban razlog za slavlje – Festival čokolade obilježava svojih prvih 20 godina. Jubilarno izdanje najvećeg i najdugovječnijeg događanja te vrste u Hrvatskoj ispunit će grad okusima,...

Suharak

je u ranije korištenoj vinogradarskoj literaturi korišten naziv za prezrelo grožđe sa smežuranim (prosušenim) prezrelim bobicama. Iz suharka se proizvode kvalitetna i vrhunska vina s posebnim predikatom...

Jabučno vino

U Francuskoj, Njemačkoj, Belgiji, Češkoj i još nekim zemljama voćno vino, a naročito jabučno, nalazi velik broj uživalaca. Da bi se priredilo dobro voćno vino, voće...

Porto

je portugalsko specijalno vino koje se proizvodi iz autohtonih sorata grožđa među kojima se posebno ističe i hvali touriga nacional.   Ime je dobilo po gradu Porto (Oporto),...

Vođena kušanja vina

spot_img

Video recepti

Video thumbnail
Svinjska vratina u vrganjima - PORK neck in PORCINI mushrooms
04:42
Video thumbnail
Buffalo wings/ pileća krilca
02:15
Video thumbnail
Junetina na način "Pizzaiolo" - Pizzaiolo-style beef medallions
11:45
Video thumbnail
Punjeni ramsteak Stomorska - Stuffed rump steak in a way ala Stomorska
11:02
Video thumbnail
Hladetina s batkom - Roasted chicken drumstick in aspic
13:45
Video thumbnail
Janjetina s pršutom - PERFECT roasted Lamb meat with prosciutto
07:24
Video thumbnail
Pureća rolada s rižotom - DELICIOUS Turkey meat roll with risotto
07:37
Video thumbnail
Juneći odrezak na lovački način - Beef medallions in a hunting way
05:23
Video thumbnail
Kotleti u bukovačama - Cutlets in oyster mushrooms
08:20
Video thumbnail
Spare ribs (mekana rebra) carsko meso
07:47
Video thumbnail
Punjene tikvice - Stuffed zucchini with minced meat wrapped in prosciutto and bacon
06:44
Video thumbnail
Dalmatinska pašticada - Dalmatian Beef Stew
13:47
Video thumbnail
Piletina ala Saltimbocca - Chicken ala Saltimbocca
04:15
Video thumbnail
Pak choi kineska raštika s piletinom - Pak choi Chinese chard with chicken
05:21
Video thumbnail
Žganci s mljevenim mesom - POLENTA with minced meat
04:33
Video thumbnail
Pohani lungić - Breaded pork loin
04:12
Video thumbnail
Teleći naravni s pirjanom rižom - Veal natural steak with braised rice
04:53
Video thumbnail
Biftek u umaku - Beefsteak in sauce
03:13
Video thumbnail
Punjene paprike - Stuffed peppers with minced meat
09:37
Video thumbnail
Gulaš od vepra - Boar stew
07:16
Video thumbnail
Pileći paprikaš - Chicken stew
09:42
Video thumbnail
Pileći ujušak - LIGHT Chicken stew
11:43
Video thumbnail
Umak od pilećih želudaca - Chicken gizzard sauce
05:04
Video thumbnail
NAJBOLJI ŠPEK FILEKI - Veal gizzard with bacon
07:47
Video thumbnail
Juneći sote Stroganof - Beef saute Stroganoff
04:14
Video thumbnail
Teleći kotleti - THE BEST Veal chops
10:13
Video thumbnail
Zdravljem punjena piletina uz rizi bizi - Healthy stuffed chicken / rice with peas
06:47
Video thumbnail
Osso buco - šuplja kost - Hollow bone
07:28
Video thumbnail
Juneći odresci u borovnicma i kupinovom vinu - Beef rolls in blueberries and blackberry wine
08:16

recepti

00:02:13

Najjednostavniji umak od rajčica

Ovaj umak poslužujemo uz kuhanu govedinu s pire krumpirom, a može nam poslužiti kao baza za pripremanje raznih drugih umaka, tjestenina i rižota, kao...

Brudet od bakalara

Priprema brudeta nije zahtjevna, ali traje par dana da bi dobili to ukusno jelo. za 4 - 5 osoba 0,6 kg krumpira 0,3 kg bakalara (kuhanog i...

Janjetina sa slaninom

Ovo ukusno i osvježavajuće jelo biti će pravo iznenađenje za Vaš obiteljski ručak.   1 kg janjetine (od buta) 0,15 kg špeka (slanine) majčina dušica suncokretovo ulje sol, papar 0,2 l...

Pečene jarebice

Kako nam se bliži sezona lova na divlje ptice, tako ovaj jednostavni recept upotrijebite nabavite li ovu namirnicu. Okus divlje peradi je poseban te...
00:01:14

Mirisna marmelada od dunja: jednostavan recept s daškom jesenskih začina

Dunje, šećer, limun i malo začina za medenjake pretvaraju se u mirisnu domaću poslasticu koja će uljepšati doručak, zasladiti palačinke i unijeti dašak jeseni...

Pogledajte i ovo...

00:01:14

Mirisna marmelada od dunja: jednostavan recept s daškom jesenskih začina

Dunje, šećer, limun i malo začina za medenjake pretvaraju se u...
00:03:59

Zapečena raža

U posne dane ako odlučite pripremiti ražu, probajte na ovaj način. Jelo nije zahtjevno za pripremu, a sve namirnice uvijek su dostupne. Namirnice koje su...
00:02:00

Zagreb VINOcom – pogledajte novi video prilog

Zagreb VINOcom svojom tradicijom i kvalitetom iz godine u godinu potvđuje svoj profesionalni pristup vinskom tržištu, ali i svim zaljubljenicima u dobre eno-gastro festivale...

Kuhana riba (lešo)

Pripremanje ribe na lešo nije tako zahtjevno, ali opet treba pripaziti na neke sitnice i ukusan obrok je zagarantiran. Uz kuhanu ribu možemo poslužiti prilog po želji; kuhanu blitvu ili kuhani krumpir, blitvu s krumpirima...

Aperitivi i dižestivi

APERITIV (lat.) naziv za piće koje se poslužuje otprilike pola sata prije jela ili neposredno uoči jela poradi poticanja teka. Uz jaka alkoholna pića, (kakav je običaj kod nas još i danas ponegdje )...

Riblja pernica

Korizma je prošla, a evo sada opet o ribama. Ribu trebamo jesti barem jedan puta tjedno, a tražite li neobičnu pernicu, spremište za sitni nakit ili šminku; ili još neobičniju torbicu za mobitel, tada za...

Varivo od poriluka sa suhim mesom

Ovo se ukusno gotovo jelo može jesti u svim godišnjim dobima. za 3 - 4 osobe 0,75 kg sušene svinjetine 0,6 kg poriluka 0,5 kg krumpira 0,2 kg kiselog vrhnja sol, papar suncokretovo ulje oštro brašno crvena mljevena paprika   Nakon što operemo suho meso, stavimo...
00:07:16

Paprikaš od vepra

Ovo je jedno od jela koje Vas svojim mirisima i okusima neće ostaviti ravnodušnim. Kod nas je slučaj da ga i najmanji članovi jednostavno obožavaju! Želite li uživati u divljači koju možete nabaviti od mjesnih lovaca...

Što kuhati za vikend? Donosimo 15 odličnih prijedloga uz jednostavne video recepte!

Nemate ideju što kuhati preko vikenda? Nema problema, donosimo Vam 15 recepata s našeg YouTube kanala Gric Gric!  Vjerujemo kako ćete odabrati svog favorita i da će Vam video prilozi olakšati kuhanje! Volite li tjesteninu, možete...
00:04:49

Tjestenina s piletinom i tikvicama – Može! – rekao je Mali šef i na kraju tražio dodatnu porciju!

Priprema ovog jela je jednostavna i sastojci će dobro proći kod većine djece. Naš Mali šef tražio je dodatnu porciju.. To nama znači više od petice! Kako je lijepo vidjeti dijete koje voli uživati u hrani!...

Hrana koju gušterača ne podnosi

Prehrana koju će vam liječnik odrediti ako dođe do upale gušterače vrlo je stroga, a posljedice nepridržavanja još su tegobnije. Izbjegnite ove ekstremne situacije na vrijeme pazeći koje ćete zalogaje i koliko njih unijeti tijekom...
00:04:53

Teleći naravni odrezak u umaku

Ovo jelo klasik je svakog restauranta, pa ga i Vi možete prirediti kod kuće i uživati u jedinstvenom okusu telećeg mesa. Pri tome obratite pažnju da meso ne pržite predugo jer će izgubiti sočnost i...
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Zanimljivosti

00:01:59

Novi video recept – Napravite odličan domaći pekmez od smokava!

Tko voli smokve, onda mora napraviti i pekmez od ovog odličnog ljetnog voća! Nema ništa bolje ako u svom vrtu imate smokve koje nisu...
00:04:32

Džem od šoltanskih divljih naranči – Donosimo recept za najukusniji džem od ovog izrazito ljekovitog voća!

Nedavno smo bili na otoku Šolti... 🙂 Osim što smo uživali u moru i lijepom vremenu, kući smo se vratili s nekoliko kilograma divljih...

Kikiriki kao zdrava grickalica!

Govorimo li o zdravim namirnicama, upravo se kikiriki može uvrstiti u tu kategoriju. Kikiriki sadrži bjelančevine, magnezij, vlakna, nezasićene masti.... Od davnina se koristi u...

Limelon – nova sorta voća na europskom tržištu

Posebna sorta dinje s visokim sadržajem šećera i blagim okusom limete brzo je postala popularna na europskom tržištu. Nizozemska tvrtka HillFresh na europsko je tržište...

Na pomolu banane s jestivom korom ili rođak dosadašnje s čudnim okusom

Dok su Japanci uzgojili bananu s jestivom korom, bananama kakve znamo prijeti istrebljenje zbog zloćudnih gljivica, tzv. Tropical race 4. Pa, ako je banana...