ŠKMER poziva nove stipendiste: dvije godine mentorstva i umrežavanja s kulinarskom elitom

Udruga ŠKMER (Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija) otvorila je natječaj za novu generaciju stipendista u sklopu programa "Postani ŠKMER stipendist". Riječ je o dvogodišnjem...

Black Bull Ranch iz Lekenika osvojio svjetsku pozornicu

Meso s hrvatskog ranča osvojilo je zlato za ribeye i srebro za sirloin na prestižnom World Steak Challengeu u Amsterdamu. Hrvatska govedina ozbiljno se pozicionirala...

Nedjeljni ručak za 19 eura: ovo mjesto u Sloveniji ima ponudu koju vrijedi isprobati

Spadate li među one kojima je nedjelja rezervirana za dobar ručak, vrijedi zapamtiti adresu Restorana Kaiser u Rogaškoj Slatini. Tijekom cijelog rujna ovdje se poslužuje...

Women’s days by modniALMAnah – ženski vikend u srcu Srijema uz izvornu eno-gastro raskoš

Obilazak prekrasnih muzeja, istraživanje najistočnijeg dijela Hrvatske, uživanje u jesenskom izgledu prirode, raskoš na tanjuru (i u čašama), modne i beauty radionice...
00:06:36

YOUTUBE Gric Gric mjesto za sladokusce

spot_img

Uz plamen badnjaka i dar mora počinje dalmatinski Badnjak

Premium riba Adriatic Queen ponosno prati dalmatinsku tradiciju nemrsnog stola uoči jednog od najljepših dana u godini Kako...

Tajne Bakarskog tria: pjenušac, baškot i torta osvajaju srca i nepca gastroljubaca

Bakarski trio danas je nezaobilazan dio turističke ponude Bakra. Grad kroz manifestacije, gastro-ture i edukativne programe promovira...

Svi žude za domaćim sladoledom s otoka Krka – evo i zašto!  

Sladoled je neizostavan dio svakog ljetnog užitka jer pruža savršeno osvježenje u vrućim danima. Osim što hladi tijelo, sladoled...

Sirnica s potpisom Petra Vlaka: Dvije metode za prozračnu, sočnu uskršnju deliciju

Splićanin Petar Vlak, dvostruki pobjednik međunarodnog natjecanja Biser mora i edukator u udruzi Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER),...

Pročitajte još...

Savjeti i korisni članci

Začinski maslac – Kräuter Butter

Začinski je maslac i sami ga možemo napraviti tako da u omekšali maslac dodamo prethodno dobro oprano začinsko bilje (peršin, majčina dušica, ružmarin, bosiljak, kopar) koje poslije dobrog sušenja narežemo...

Koje se vino pije uz koje jelo

Uživanje u vinu iziskuje poznavanje određenih „rituala“ u što možemo ubrojiti aktivnosti kao što su otvaranje boce, natakanje, odabir tipa čaša, držanje čaša, kušanje i slično. Kako odabrati koje se vino...