Hrvatski sabor donio je Strategiju biogospodarstva do 2035. godine. Strategija će osigurati strateško-planski okvir za intenzivni razvoj biogospodarstva te na taj način doprinijeti razvoju hrvatskog gospodarstva i društva u cijelosti. Strategijom se definira vizija razvoja biogospodarstva koje će se ubrzano razvijati kao dinamična i...

Na samom ulazu na poluotok Pelješac, između Dubrovnika i Korčule, smjestio se Ston- gradić koji posljednjih godina sve češće završava na popisu mjesta koja vrijedi posjetiti tijekom boravka na jugu Hrvatske. I dok ga mnogi i dalje povezuju isključivo s kamenicama ili...

Dok mnogi održivi razvoj promatraju kroz strategije i dokumente, u Jaškovu ga žive kroz konkretne projekte - od obnove Aleje kestena i Štrudlafesta do buduće Kuće štrudle. Razgovarali smo s Lidijom Žganjer Gržetić, Nikolinom Jović Belavić i Dunjom Radaković o tome...

Prvi event eno-gastro projekta 'Vino uz pizzu', nastalog po uzoru na već uspješno 'Vino uz žlicu', osmislili su Renata Cisar i Mustafa Topčagić, a domaćin prve večeri bio je bistro Kaktus u Velikoj Gorici. Ideja projekta je pokazati da se vrhunska vina...

Koncept Chef Stories ovog ljeta okuplja vodeća imena hrvatske gastronomije – Tibora Valinčića, Roberta Račića, Bernarda Koraka i Brunu Vokala – potvrđujući restoran Pjerin u Villi Dubrovnik kao jedno od najvažnijih odredišta vrhunske gastronomije na Jadranu. Restoran Pjerin, smješten u elegantnom ambijentu...

Postoji li bolji način za rashladiti se tijekom ljetnih vrućina od kuglice omiljenog sladoleda? Teško. Još ako možete birati između autentičnog talijanskog gelata, voćnih sorbeta od stopostotnog voća, kremastih sladoleda, kurtoša punjenog gelatom, bubble wafflea ili toplih fritula s domaćim kremama,...