32. Vino uz žlicu u Gallu spojilo vrhunsku kuhinju i pažljivo birana vina

Trideset i drugo izdanje eno-gastro projekta Vino uz žlicu održano je u Zagrebu, u poznatom restoranu Gallo, čiji su vlasnici Iva i Renato Tomlinović. Gallo...

Održan panel o važnosti jačanja vinarstva i vinogradarstva u Hrvatskoj

U sklopu programa 58. Sajma i izložbe zagorskih vina Bedekovčina 2026., u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, odnosno Uprave za stručnu podršku razvoju...

Konkurentnost više nije izbor – ona je uvjet opstanka domaće prehrambene industrije

Proizvodnja hrane i samodostatnost tema je koju i ove godine ŽK Sisak želi istaknuti kroz stručni skup koji će se 28. svibnja s početkom...

Šoltanski vizionar ekološkog uzgoja dobričića i maslina – Predstavljamo vinara Karla Balića

Prije dvadesetak godina gospodin Karlo Balić iz Srednjeg Sela na otoku Šolti odlučio je obnoviti stare i zapuštene obiteljske vinograde. Već tada...
00:02:17

YOUTUBE Gric Gric mjesto za sladokusce

spot_img

Uz plamen badnjaka i dar mora počinje dalmatinski Badnjak

Premium riba Adriatic Queen ponosno prati dalmatinsku tradiciju nemrsnog stola uoči jednog od najljepših dana u godini Kako...

Tajne Bakarskog tria: pjenušac, baškot i torta osvajaju srca i nepca gastroljubaca

Bakarski trio danas je nezaobilazan dio turističke ponude Bakra. Grad kroz manifestacije, gastro-ture i edukativne programe promovira...

Svi žude za domaćim sladoledom s otoka Krka – evo i zašto!  

Sladoled je neizostavan dio svakog ljetnog užitka jer pruža savršeno osvježenje u vrućim danima. Osim što hladi tijelo, sladoled...

Sirnica s potpisom Petra Vlaka: Dvije metode za prozračnu, sočnu uskršnju deliciju

Splićanin Petar Vlak, dvostruki pobjednik međunarodnog natjecanja Biser mora i edukator u udruzi Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER),...

Pročitajte još...

Savjeti i korisni članci

Začinski maslac – Kräuter Butter

Začinski je maslac i sami ga možemo napraviti tako da u omekšali maslac dodamo prethodno dobro oprano začinsko bilje (peršin, majčina dušica, ružmarin, bosiljak, kopar) koje poslije dobrog sušenja narežemo...

Argentina

Argentina spada među značajne proizvođače vina u svijetu. Do 1990. bila je najveći proizvođač vina izvan Europskog kontinenta (19.914.000 hl u razdoblju 1986.-1990.). Na svjetskoj rang ljestvici (iza Italije, Francuske...