YOUTUBE Gric Gric mjesto za sladokusce

Korak po korak s detaljnim opisima i bez puno filozofiranja, spremam jela koja moju obitelj i prijatelje oduševljavaju. I tako od 2011. godine! Kuham doma, kuham i u kuhinji u školi, jer to je moja profesija! Ako ne znate što kuhati ili želite naučiti kuhati, pretplatite se na moj kanal i uživajte!

Izdvojeni Članci

Otvorene prijave za Biser mora 2026: Premijerno sudjeluju i vatrogasni timovi

Jedno od najprestižnijih kulinarskih natjecanja i gastronomskih festivala u ovom dijelu Europe – Biser mora – održat će se od 17. do 21. ožujka 2026. godine u hotelima Svpetrvs Hotels u Supetru na otoku Braču. Ova međunarodna manifestacija, u organizaciji Šefova kuhinja...

Fruške Terme: wellness oaza Vojvodine koja poziva na odmor ovog proljeća  

Fruške Terme u Vrdniku, od Zagreba udaljene svega 350 kilometara (od Osijeka nešto više od 100 km) posebna su wellness oaza koja oduševljava sve ljubitelje luksuznog (a povoljnog) wellnessa. Sve počinje uranjanjem u blagotvornu termalnu vodu, nastavlja se wellness programima, luksuznim odmorom,...

Upoznajte Vinariju Gerštmajer – stoljetna tradicija, znanje i ljubav kao najbolji spoj za kvalitetu

Posjetili smo Vinariju i kušaonicu vina Vinotočje Gerštmajer u Zmajevcu čiji podrum potječe još iz davne 1854. godine. Riječ je o vinariji sa stoljetnom obitljskom tradicijom koja iza sebe ima niz priznanja i odličja za svoju kvalitetu. Vinogradasrtvo i vinarstvo se u...

Umjerena konzumacija kave i čaja povezana s nižim rizikom od demencije

Dvije do tri šalice kave ili jedna do dvije šalice čaja dnevno povezane s najizraženijim učincima. Novo opsežno znanstveno istraživanje objavljeno u časopisu Journal of the American Medical Association (JAMA) pokazuje da je umjerena konzumacija kave koja sadržava kofein i čaja* (Camellia...

Šoltanski volonteri ujedinjeni u ekološkoj akciji za čisti otok – hvalevrijedan trud s humanitarnim karakterom

Otočanin Roko Bezić pokrenuo je akciju čišćenja otoka Šolte od ilegalnih deponija, ali i plaža i obala od otpada, a sva sredstva prikupljena od otkupa plastičnih boca bit će donirana šoltanskoj Udruzi Osmijeh.  Pravi mali biser Jadrana, udaljen trajektom svega sat vremena...

Opatijska rivijera predstavila se na turističkim sajmovima u Ljubljani i Beču

Opatijska rivijera uspješno se predstavila na 36. izdanju međunarodnog turističkog sajma Alpe-Adria, koji se održao od 4. do 7. veljače 2026. godine u Ljubljani. Sajam Alpe-Adria jedan je od najvažnijih turističkih sajmova u regiji, s naglaskom na aktivni odmor, održivi turizam...

Slovenija

Slovenija je imala pod vinogradima, prema biltenu OIV-a, u razdoblju 1991.-2000. prosječno godišnje 18.000 ha, s tim da su na kraju tog razdoblja površine smanjene na...

Tipovi pjenušavih vina

Blanc de blancs Uz zakonom propisane oznake pjenušavog vina na naljepnici (poput naziva proizvoda, najčešće ime tvrtke, ime proizvođača ili fantazijsko ime, oznaku tipa,(brut, extra sec, sec,...

Čile

Stalnim se ravnomjernim porastom vinogradarskih površina od oko 124.000 ha u petogodišnjem razdoblju 1986.-1990. na 189.000 ha u 2004. godini i s godišnjom proizvodnjom od 10.139.000...

Vođena kušanja vina

spot_img

Video recepti

Video thumbnail
Svinjska vratina u vrganjima - PORK neck in PORCINI mushrooms
04:42
Video thumbnail
Buffalo wings/ pileća krilca
02:15
Video thumbnail
Junetina na način "Pizzaiolo" - Pizzaiolo-style beef medallions
11:45
Video thumbnail
Punjeni ramsteak Stomorska - Stuffed rump steak in a way ala Stomorska
11:02
Video thumbnail
Hladetina s batkom - Roasted chicken drumstick in aspic
13:45
Video thumbnail
Janjetina s pršutom - PERFECT roasted Lamb meat with prosciutto
07:24
Video thumbnail
Pureća rolada s rižotom - DELICIOUS Turkey meat roll with risotto
07:37
Video thumbnail
Juneći odrezak na lovački način - Beef medallions in a hunting way
05:23
Video thumbnail
Kotleti u bukovačama - Cutlets in oyster mushrooms
08:20
Video thumbnail
Spare ribs (mekana rebra) carsko meso
07:47
Video thumbnail
Punjene tikvice - Stuffed zucchini with minced meat wrapped in prosciutto and bacon
06:44
Video thumbnail
Dalmatinska pašticada - Dalmatian Beef Stew
13:47
Video thumbnail
Piletina ala Saltimbocca - Chicken ala Saltimbocca
04:15
Video thumbnail
Pak choi kineska raštika s piletinom - Pak choi Chinese chard with chicken
05:21
Video thumbnail
Žganci s mljevenim mesom - POLENTA with minced meat
04:33
Video thumbnail
Pohani lungić - Breaded pork loin
04:12
Video thumbnail
Teleći naravni s pirjanom rižom - Veal natural steak with braised rice
04:53
Video thumbnail
Biftek u umaku - Beefsteak in sauce
03:13
Video thumbnail
Punjene paprike - Stuffed peppers with minced meat
09:37
Video thumbnail
Gulaš od vepra - Boar stew
07:16
Video thumbnail
Pileći paprikaš - Chicken stew
09:42
Video thumbnail
Pileći ujušak - LIGHT Chicken stew
11:43
Video thumbnail
Umak od pilećih želudaca - Chicken gizzard sauce
05:04
Video thumbnail
NAJBOLJI ŠPEK FILEKI - Veal gizzard with bacon
07:47
Video thumbnail
Juneći sote Stroganof - Beef saute Stroganoff
04:14
Video thumbnail
Teleći kotleti - THE BEST Veal chops
10:13
Video thumbnail
Zdravljem punjena piletina uz rizi bizi - Healthy stuffed chicken / rice with peas
06:47
Video thumbnail
Osso buco - šuplja kost - Hollow bone
07:28
Video thumbnail
Juneći odresci u borovnicma i kupinovom vinu - Beef rolls in blueberries and blackberry wine
08:16

recepti

Juha od graha

Ovo je jedna zdrava juha, a dodavanjem pečenog mesa u nju dobivamo samostalan obrok.   za 3 - 4 osobe 0,25 kg grah 0,1 kg suha slanina 0,05 kg...
00:03:32

Za sve ljubitelje tartufa! – Tagliatelle s crnim tarufom u umaku od piletine i bijelog tartufa

U jelu se upotrebljava krema od crnog i bijelog tartufa, a i sama tjestenina je s crnim tartufom pa uz meso pilećeg otkoštenog batka...

Bolje pečeni svinjski but

Ovo ukusno pečenje odgovarati će uz restani krumpir, njoke ili kroketi u umaku od pršuta i kadulje, sa nekom svježom salatom i laganim desertom. za...

Jaja sa kiselim zeljem i špekom

Ovo jelo možete poslužiti i kao samostalno jelo jer je jako zasitno. za 5 - 6 osoba 1 kg kiselog kupusa 0,2 kg kiselog vrhnja 0,3 kg špeka...

Biftek u umaku od gorgonzole

Uz vrhunsko meso sa ukusnim umakom osim njoka ili kroketa možemo ispržiti i dukate od krumpira, za koje isto ima recept dolje u linku...

Pogledajte i ovo...

00:02:00

Zagreb VINOcom – pogledajte novi video prilog

Zagreb VINOcom svojom tradicijom i kvalitetom iz godine u godinu potvđuje...

Mala riba i 28. “Vino uz žlicu”

Posljednji ovogodišnji event ‘Vino uz žlicu‘, koji je doživio svoje 28. izdanje, održan je na zagrebačkom moru – Jarunu – u restoranu Mala riba....
00:02:29

Kako nam je bilo u Laktecu na Sarmijadi – video

U organizaciji Udruge proizvođača marke kiselog zelja „Laktec“ , u subotu 22. studenog, održana je 19. Sarmijada koja je i ove godine prezentirala brojna...

Aperitivi i dižestivi

APERITIV (lat.) naziv za piće koje se poslužuje otprilike pola sata prije jela ili neposredno uoči jela poradi poticanja teka. Uz jaka alkoholna pića, (kakav je običaj kod nas još i danas ponegdje )...

Riblja pernica

Korizma je prošla, a evo sada opet o ribama. Ribu trebamo jesti barem jedan puta tjedno, a tražite li neobičnu pernicu, spremište za sitni nakit ili šminku; ili još neobičniju torbicu za mobitel, tada za...

Kuhana riba (lešo)

Pripremanje ribe na lešo nije tako zahtjevno, ali opet treba pripaziti na neke sitnice i ukusan obrok je zagarantiran. Uz kuhanu ribu možemo poslužiti prilog po želji; kuhanu blitvu ili kuhani krumpir, blitvu s krumpirima...

Varivo od poriluka sa suhim mesom

Ovo se ukusno gotovo jelo može jesti u svim godišnjim dobima. za 3 - 4 osobe 0,75 kg sušene svinjetine 0,6 kg poriluka 0,5 kg krumpira 0,2 kg kiselog vrhnja sol, papar suncokretovo ulje oštro brašno crvena mljevena paprika   Nakon što operemo suho meso, stavimo...

Što kuhati za vikend? Donosimo 15 odličnih prijedloga uz jednostavne video recepte!

Nemate ideju što kuhati preko vikenda? Nema problema, donosimo Vam 15 recepata s našeg YouTube kanala Gric Gric!  Vjerujemo kako ćete odabrati svog favorita i da će Vam video prilozi olakšati kuhanje! Volite li tjesteninu, možete...
00:07:16

Paprikaš od vepra

Ovo je jedno od jela koje Vas svojim mirisima i okusima neće ostaviti ravnodušnim. Kod nas je slučaj da ga i najmanji članovi jednostavno obožavaju! Želite li uživati u divljači koju možete nabaviti od mjesnih lovaca...
00:04:49

Tjestenina s piletinom i tikvicama – Može! – rekao je Mali šef i na kraju tražio dodatnu porciju!

Priprema ovog jela je jednostavna i sastojci će dobro proći kod većine djece. Naš Mali šef tražio je dodatnu porciju.. To nama znači više od petice! Kako je lijepo vidjeti dijete koje voli uživati u hrani!...

Hrana koju gušterača ne podnosi

Prehrana koju će vam liječnik odrediti ako dođe do upale gušterače vrlo je stroga, a posljedice nepridržavanja još su tegobnije. Izbjegnite ove ekstremne situacije na vrijeme pazeći koje ćete zalogaje i koliko njih unijeti tijekom...
00:04:28

Pržene srdele

Na ovaj način možemo pripremiti svu sitnu plavu ribu. Ovo je jelo uvršteno u Popis jela gastronomske baštine Hrvatske. 0,5 kg srdele (sardine) 0,25 kg brašna sol suncokretovo ili palmino ulje Nakon što ribu očistimo od ljuski i opremo je,...
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Zanimljivosti

00:01:59

Novi video recept – Napravite odličan domaći pekmez od smokava!

Tko voli smokve, onda mora napraviti i pekmez od ovog odličnog ljetnog voća! Nema ništa bolje ako u svom vrtu imate smokve koje nisu...
00:04:32

Džem od šoltanskih divljih naranči – Donosimo recept za najukusniji džem od ovog izrazito ljekovitog voća!

Nedavno smo bili na otoku Šolti... 🙂 Osim što smo uživali u moru i lijepom vremenu, kući smo se vratili s nekoliko kilograma divljih...

Kikiriki kao zdrava grickalica!

Govorimo li o zdravim namirnicama, upravo se kikiriki može uvrstiti u tu kategoriju. Kikiriki sadrži bjelančevine, magnezij, vlakna, nezasićene masti.... Od davnina se koristi u...

Limelon – nova sorta voća na europskom tržištu

Posebna sorta dinje s visokim sadržajem šećera i blagim okusom limete brzo je postala popularna na europskom tržištu. Nizozemska tvrtka HillFresh na europsko je tržište...

Na pomolu banane s jestivom korom ili rođak dosadašnje s čudnim okusom

Dok su Japanci uzgojili bananu s jestivom korom, bananama kakve znamo prijeti istrebljenje zbog zloćudnih gljivica, tzv. Tropical race 4. Pa, ako je banana...